河北奶業成為中國奶業發展方向
- 發佈時間:2015-07-10 07:35:25 來源:燕趙晚報 責任編輯:羅伯特
本報訊(記者 陳霞)7月9日,由河北省奶業協會主辦、君樂寶乳業協辦的“奶業新未來、河北再啟航——2015年河北奶業發展高峰論壇”在石家莊召開,論壇就河北奶業的品質建設和未來發展進行深入的探討和交流。
當天,君樂寶優致牧場暨中國首家奶牛科普館正式啟動,中國優質優價奶粉保障聯盟同時成立,標誌著河北乳企在奶源建設和産品品質方面上了一個新的臺階。
自建牧場奶源品質高
9日上午,君樂寶優致牧場暨奶牛科普館正式對外開放。
一直以來,奶源建設水準是制約乳業發展的核心問題。君樂寶乳業立足於華北平原豐富的奶業發展資源,已經成功建設了多個大型現代化牧場。據了解,君樂寶已自建6個大型現代化牧場。中國奶業協會名譽會長劉成果表示,君樂寶優致牧場是當前國內領先的大型現代化牧場之一,在牧場建設、奶牛養殖、奶牛品種等方面均達到國際先進水準。
記者在優致牧場擠奶大廳看到,該牧場運營的各項指標均通過大螢幕實時顯示,而當天所産原奶的微生物指標小于9000 CFU/ml、體細胞檢測小于5.5萬/ml,均遠遠優於歐盟標準(歐盟標準微生物指標不得大於10萬CFU,體細胞不得大於40萬)。
除了專注奶源建設,君樂寶還開創性地打造了奶牛科普館,以生動、立體的形式展現中國現代化奶業的先進水準。
河北規模化養殖全國領先
河北擁有悠久的奶業發展歷史和豐富的資源優勢,牛奶産量多年始終保持在全國前三位。2013年,河北省出臺了《河北省人民政府關於加快河北省乳粉業發展的意見》等一系列扶持政策,河北奶業迎來了史無前例的發展良機。
數據統計,目前河北省存欄50頭以上的奶牛規模化養殖率達到100%,存欄300頭以上規模化養殖率達98%,千頭以上大中型牧場400余個,規模化養殖領先全國平均水準三到五年,且原奶指標全面優於國家標準。
論壇上,與會領導和專家就河北奶業對於全國奶業規模化、標準化、集約化、一體化的重要推進作用,以及在品種改良、品質保障和品牌提升上取得的突出成績表示了一致認可,並圍繞“奶業新未來,河北再啟航”、“全球優選打造中國好奶粉”兩大核心議題展開深入探討,解析中國奶業的發展藍圖。
全球優選打造中國好奶粉
昨日論壇現場,君樂寶還率先聯合愛爾蘭凱愛瑞、以色列領先油脂、荷蘭皇家帝斯曼、美國嘉吉等全球一流的供應巨頭和阿里巴巴等渠道商成立中國“優質優價奶粉保障聯盟”,開創了嬰幼兒奶粉供應鏈品質管理的先河。
2014年上市的君樂寶奶粉短短一年多銷售額即突破5億元,贏得超過50萬消費者的信賴,成長為“優質優價”的國産奶粉知名品牌,促使中國奶粉市場價格回歸理性。此次君樂寶又將嚴格的品質管理向供應鏈延伸,為君樂寶奶粉品質保障和不斷提升奠定了堅實的基礎。
作為河北最大的乳製品企業,20年來君樂寶始終專注乳業。如今君樂寶優致牧場開放、奶粉優質優價保障聯盟成立等一系列新動作,更被業內人士看作是河北奶業再度啟航的標誌。
“以君樂寶為代表的河北奶業加速發展,不僅將大力拉動河北經濟增長,更將為中國奶業的整體發展振興帶來全新的增長動力。”中國奶業協會會長高鴻賓指出,“不論是對奶源建設的全面佈局還是全産業鏈的整合發力,河北奶業已經為中國奶業的未來發展提供了一條可行的道路。”