消費者走進企業實地了解食品安全
- 發佈時間：2015-07-01 02:35:19 來源：鄭州日報 責任編輯：羅伯特
消費者走進企業
實地了解食品安全
本報訊（記者 覃岩峰）昨日，圍繞“尚德守法 全面提升食品安全法治化水準”的宣傳周主題，市工信委組織開展了“食品安全深度行”公眾開放日活動。活動邀請部分消費者深入河南花花牛生物科技有限公司實地參觀、了解食品企業從原料到加工、到成品的全部生産過程，通過消費者和媒體記者的實地參觀、了解，讓食品加工企業真正接受社會公眾監督，從而不斷提高産品品質、為消費者提供更安全優質的放心食品。
活動期間，消費者代表參觀了生産車間、工藝技術設備和檢測系統，聽取了企業有關落實産品品質安全措施的情況介紹，深入了解牛奶的生産過程和質控體系，並就消費者普遍關心的奶源安全、價格品質等問題進行了座談交流。記者了解到，市工信委此次活動的開展，旨在引導全市食品加工企業和從業人員自覺形成食品安全責任主體和道德誠信意識，建立健全社會誠信體系，督促食品生産經營企業切實履行主體責任，充分發揮群眾監督和社會輿論的監督作用，逐步形成食品安全社會共治的良好格局。
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