據國家食品藥品監督管理總局網站消息，食品藥品監管總局近日公佈2015年第13期食品安全監督抽檢情況。抽檢資訊涉及11大類食品552批次樣品，抽檢項目不合格樣品26批次。

　　抽檢資訊涉及11大類食品552批次樣品，包括抽檢項目合格的樣品526批次，不合格樣品26批次。據悉，這些樣品是2015年2月至5月在商場、超市、批發市場、食品店等地點抽取的。針對國家食品安全監督抽檢中發現的不合格産品，食藥監總局已部署地方相關食品藥品監管部門對不合格産品及其生産經營企業及時開展核查處置，依法立案查處，並責令違法生産經營企業及時採取下架、召回不合格産品等措施，防控食品安全風險。

　　目前，對不合格産品涉及的24家生産經營企業進行立案調查，已下架、召回不合格食品，並依法責令長沙通華油脂有限公司、四川省鐵山春食品有限公司、北京廣聚緣發食品批發中心、貴州黔龍食品有限公司、保定市惠友萬家福超級市場有限公司茂業中心店、保定市王成蘭食品有限公司、沃爾瑪深國投百貨有限公司長沙高橋分店、北京美廉美連鎖商業有限公司管莊超市、湖南省南湖洲牛業有限公司、江北區晏禎食品銷售部、重慶永膳食品有限公司、湖南省長康實業有限責任公司、成都市溫江區美味王釀造食品廠、雙流福蔭堂調味品商貿部、撫順大商商業投資有限公司、丹東市龍興食品廠、陜西丹鳳葡萄酒廠、德陽市區利鑫商貿部、綿陽市椿齡實業有限公司、雙流縣雄興茶葉商貿部、北京華普聯合商業投資有限公司金頂華普超市、愛尚(山東)有限公司、青島樂味佳工貿有限公司食品分公司、宿州市福香源食品有限公司、北國商城股份有限公司、河南康爾生物科技有限公司等26家生産經營單位進行整改。

　　此外，食藥監總局特別提示消費者，在購買到或在市場上發現被通報的不合格産品時請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

　　具體抽檢情況如下:

　　抽檢糧食及其製品23批次，樣品檢驗項目合格22批次，不合格樣品1批次，為標稱長春市綠園區新星熟食加工廠生産的烤冷面，主要問題是檢出不得在小麥粉製品中使用的防腐劑山梨酸。

　　抽檢食用油、油脂及其製品44批次，樣品檢驗項目合格的42批次，不合格樣品2批次，為標稱長沙通華油脂有限公司生産的小榨菜籽油，主要問題是因是檢出溶劑殘留超標;四川省鐵山春食品有限公司生産的黑芝麻油，主要問題是檢出品質指標酸價超標。

　　抽檢肉及肉製品81批次，樣品檢驗項目合格的77批次，不合格樣品4批次，為標稱貴州黔龍食品有限公司生産的(五香味)宏牛牌牛肉和保定市王成蘭食品有限公司生産的羅漢肚，主要問題是檢出微生物指標菌落總數超標;太和縣磊磊肉鴿養殖有限公司生産的蒜香鳳翅(醬滷肉製品)，主要問題是防腐劑山梨酸超標;浙江江山市金盛火腿廠生産的風乾五花肉，主要問題是檢出品質指標酸價超標。

　　抽檢水産及水産製品67批次，樣品檢驗項目合格的64批次，不合格樣品3批次，為標稱浙江正龍食品有限公司生産的深海烤魚片，主要問題是未按標準在水産及水産製品中超範圍使用二氧化硫或亞硫酸鹽;深圳市魚仔食品有限公司生産的香辣魚仔和湖南省南湖洲牛業有限公司生産的風味魚(醬香味)，主要問題均為檢出品質指標酸價超標。

　　抽檢調味品126批次，樣品檢驗項目合格的120批次，不合格樣品6批次，為標稱重慶永膳食品有限公司生産的花椒面，主要問題是重金屬鉛超標;安徽柳燕堂食品銷售有限公司生産的花椒(香辛料類)，主要問題是檢出禁止添加的非食用物質羅丹明B;湖南省長康實業有限責任公司生産的純釀生抽醬油，主要問題是檢出微生物指標菌落總數超標;成都市溫江區美味王釀造食品廠生産的黃豆窩油(釀造醬油)，主要問題是檢出品質指標氨基酸態氮不達標;德陽市千溢味業有限公司生産的白醋，主要問題是檢出品質指標總酸不達標;丹東市龍興食品廠生産的豆瓣醬，主要問題是防腐劑各自用量佔其最大使用量的比例之和超標。

　　抽檢酒類42批次，樣品檢驗項目合格的40批次，不合格樣品2批次，為標稱陜西丹鳳葡萄酒廠生産的丹鳳幹紅葡萄酒，主要問題是品質指標幹浸出物不達標;綿陽市椿齡實業有限公司生産的45%vol枸杞酒，主要問題是品質指標酒精度不達標。

　　抽檢茶葉及相關製品42批次，樣品檢驗項目合格的40批次，不合格樣品2批次，為標稱宜賓市外貿金葉茶業有限責任公司生産的青磚茶和金磚黑茶(黑磚茶)，主要問題是重金屬鉛超標。

　　抽檢薯類及膨化食品21批次，樣品檢驗項目合格的20批次，不合格樣品1批次，為標稱愛尚(山東)有限公司生産的愛尚i馬鈴薯，主要問題是檢出品質指標羰基價超標。

　　抽檢炒貨食品及堅果製品61批次，樣品檢驗項目合格的58批次，不合格樣品3批次，為標稱青島樂味佳工貿有限公司食品分公司生産的開心果，主要問題是檢出微生物指標菌落總數超標;宿州市福香源食品有限公司生産的特級核桃仁和河北咿呀食品有限公司生産的香瓜子，主要問題均為檢出微生物指標黴菌超標。

　　抽檢豆類及其製品23批次，樣品檢驗項目合格的22批次，不合格樣品1批次，為標稱駐馬店市金色豆豆食品有限公司生産的賦斌腐竹，主要問題是重金屬鉛超標。

　　抽檢蜂産品22批次，樣品檢驗項目合格的21批次，不合格樣品1批次，為標稱河南康爾生物科技有限公司生産的棗花蜂蜜，主要問題是檢出品質指標果糖和葡萄糖含量不達標。