真功夫放緩開店和上市
- 發佈時間：2015-06-23 00:29:34 來源：北京晨報 責任編輯：羅伯特
北京晨報訊（記者 陳瓊）曾深陷家族內鬥中的中式連鎖餐飲企業真功夫日前在北京發佈了發展戰略。真功夫董事長兼總裁潘宇海表示，由於餐飲行業低迷，門店擴張和上市步伐將趨緩。
目前真功夫在全國擁有607家直營店，逾22000名員工。在餐飲低迷的環境下，真功夫此前計劃2016年達到1000家門店的戰略規劃將有所變更，同時，潘宇海稱未來真功夫將以網際網路金融平臺暫代上市融資。
早在2007年真功夫開始謀劃上市，當年10月引入今日資本和聯動投資，兩家風投聯合向真功夫注資3億元。不過隨後爆發的家族內亂讓真功夫錯過了最佳上市時期，這場家族內鬥最終以前董事長蔡達標因職務侵佔罪、挪用資金罪、抽逃註冊資本罪判處有期徒刑14年落幕，蔡達標的妻弟潘宇海及前妻潘敏峰重掌大權。
“時代變化太快，真功夫此前發佈五年戰略，但從沒想過受到電商的衝擊如此大，現在企業戰略已經做到一年一調整。”潘宇海表示，餐飲行業的創業風口已經來臨，真功夫正在籌備中式快餐産業基金，從網際網路金融方向對餐飲創業做天使投資。
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