乳品安全要強化消費教育
- 發佈時間:2015-06-16 13:29:29 來源:齊魯晚報 責任編輯:羅伯特
山東乳製品生産大省,生産規模在全國排前六名,同時又是消費大省,全國排前三名,此次省乳製品工業協會推薦了40多家會員企業參會。由於會員以生産企業為主,在食品安全上,我們首先強化企業自律,從QS體系認證、品質管理體系認證、國家相關乳製品標準等方面做好最基本的保障。
近些年乳製品行業一直面臨終端消費不振的情況,為此協會也將發揮牽頭、平臺作用,組織乳製品産品企業直接和消費者對接,立足於如何讓老百姓喝上安全奶,將邀請質檢專家、企業質監部門負責人從國家標準、産品分類、科普常識方面,對消費者進行安全教育,讓老百姓知道該怎樣正確喝奶,哪些奶可以添加添加劑,哪些奶不能添加,提升消費者的消費信心。
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