東莞零售行業近期動作頻頻。嘉榮SPAR日前將旗下千余平方米的宏圖店按“280㎡生活超市”標準重裝，上好全新模式的“網際網路+”生活館也于本月初試業，天福便利店3.0版便利店也早於此前亮相。這類變革均有一個共同點：小面積、注重舒適與服務。

　　線下實體零售企業正接受前所未有的挑戰，零售人士認為，零售業的核心競爭力還在於商品與服務，“小而美”社區業態是O2O“最後一公里”的起點，在承接業務方面有著天然的優勢，是各大零售資本暗戰的焦點。

　　從“土掉渣”到“小資派”

　　家住南城菊香苑的陳先生最近發現，附近的一家便利店發生了不小的變化。不僅店面風格更為小清新，進口商品佔比明顯提升，最大的改變是增設了較大面積的休閒區，不僅可以現場吃到熟食，還可以蹭免費wifi、蹭空調。

　　廣東天福連鎖商業集團將這一便利店稱為“天福便利店3.0版”。其相關負責人楊敬賀説，目前旗下已有10余家門店升級為3.0版本，“改造後效果很明顯，不少門店的營業額增加了50%以上。”

　　事實上，東莞零售資本早已開始走這一路線。早在“蘇迪曼盃”期間，廣東嘉榮SPAR的“170㎡生活超市”體驗店就已亮相。因場地和國際賽事的相關限制，店內的商品品類有所差異，但“170㎡生活超市”的全新框架大體有所展示。相比嘉榮SPAR原有的生活超市，該體驗館多出了“快樂廚房”和店內的顧客休息區，還設立了wifi，配備了電源充電，重點突出休閒愜意這一特色。

　　無獨有偶，本月初，上好便利店一間完全有別於以往門店的“生活館”亮相。現吃熟食與顧客休閒區是這一便利店標配，不同於傳統的便利店，這家生活館時尚氣息深厚，與其説是便利店，不如説更像咖啡店或烘焙館。按照上好方面的計劃，這間門店不僅只是賣東西的地方，還將舉辦各類活動，例如微路演、創業沙龍、職場生涯分享、手工藝DIY、台灣希特商品發佈會、生活知識大爆炸等一系列體驗活動。

　　整體態勢低迷步入深度調整

　　在業內人士看來，這一系列的集體變革，跟大環境改變不無關係。

　　此前零售行業上市公司陸續曬出了去年的“成績單”。在4月份時，共有30家零售業上市公司發佈了2014年年報，其中有16家凈利潤下滑，佔比高達53%。另據聯商網不完全統計，2014年度，全國主要零售企業（百貨、超市）共計關閉門店超過200家，增長474%，創歷年之最。

　　今年的情況並不比去年樂觀。相關數據顯示，去年全年主要零售企業在內地共關閉35家，今年僅上半年就關閉了158家門店。就東莞區域來看，上月底，家樂福經營了6年的石龍店悄然歇業、虎門好又多（懷德店）老闆跑路、東城潮匯星城倒閉、長安萬達削減百貨業態，接下來還有不利消息傳來。

　　在電子商務衝擊等多種因素下，零售業壓力倍增。但業內人士認為，持續低迷的大環境並不代表無路可走，增加線下體驗的“小而美”業態就是一個突破口。

　　中國連鎖經營協會此前發佈的數據顯示，便利店業態近年來的銷售增長快速，去年便利店企業銷售額增長17.7%，銷售增幅在各業態中再登榜首。善於抓住機會的商家自然看到了方向。

　　本土零售龍頭廣東嘉榮SPAR今年就把探索方向瞄向了“小而美”業態。該公司行銷總監呂修剛稱，經過詳密的內部論證，其“小型生活超市”項目終於落地生根。嘉榮SPAR將原有的生活超市宏圖店按“280㎡生活超市”標準整改重裝，將於本月內亮相。而其“170㎡生活超市”體驗店，早前也在蘇迪曼盃賽事期間亮相於東莞籃球中心。

　　呂修剛稱，新的“小型生活超市”將根據門店周邊的顧客需求分為“170㎡”、“280㎡”以及“500㎡”三種不同經營面積標準，這類“小型生活超市”項目，是根據業態互補以及顧客消費需求而推出的全新業態。“將快節奏和慢生活融于一體，為顧客提供便利服務的同時也提供一個休閒好去處，希望成為繁忙都市人最貼心的生活夥伴。”隨著宏圖店的整改完成和“170㎡生超”體驗店的亮相，嘉榮SPAR接下來將會對舊有的生活超市進行整改，並進入一個快速開店期，今年將計劃新增110家生活超市門店。

　　借“網際網路+”概念破局

　　“這是今後的發展方向，現在許多便利店都開始走這一路線，參考了全家、7-11等境外、國外先進便利模式。”天福楊敬賀説。呂修剛指出，這一全新業態，採用全新的運營標準，借鑒了國際SAPR的一些優秀的經驗。

　　事實上，綜合東莞幾大零售商家的改革思路來看，大都借用了“網際網路+”思維。嘉榮SPAR、天福、上好等零售商的門店變革，大都是在“小型生活超市”基礎上，分別“+快遞等增值服務”、“+速食産品”、“+現做産品”等其他業態的混搭方式。這與“網際網路+”思維如出一轍：只要你能想到的，適應這一行業的産品，都能在“+”上作文章。

　　根據7-11方面統計的數據顯示，60%以上的受訪顧客去7-11的目的是消費速食産品以及日配食品。而全家等日係便利店，也都是以速食商品為特色。而在此次集體改革當中，東莞零售商家無一例外的增加了這一業態。嘉榮SPAR的“小型生活超市”將會根據門店周邊客群的定位和分析，提供相對較全的品類配置，商品品類包括“及時吃”、“帶點走”、“儲藏類”、“慶祝類”以及“服務性商品”這幾個大類別。“及時吃”指的是供顧客享用的主食和特色食品，顧客也可將生活超市當做一個便捷的快餐店和下午茶的好去處。除了增加産品品類外，增加休閒區域則是此次的主要特色。

　　細心的消費者會發現，不管是零售商超還是家電行業，都在放緩甚至已經停止原有的大賣場門店佈局，隨之取代的是小門店甚至是迷你門店的快速布點。業內人士認為，接下來這類小型生活化門店數量將越來越多，其所涵蓋的服務也將越來多。“小型生活超市”業態的推出，不僅是對現有業態的補充，更是一種應對市場競爭的策略。