本報記者楊丹丹

　　一年一度的油菜籽收購已經開始。然而安徽的油菜籽收購市場行情充滿變數，不少生産、經營主體目前均持觀望態度。

　　市場化“突然”，農民和油企備感壓力

　　“今年的市場情形對油菜種植戶不利，傳統的收購主體基本沒有開始收購。”望江縣的種糧大戶田利分析稱，原因來自多方面：一是國家可能停止收儲，僅僅依靠市場調節，風險大，企業不敢收；二是銷售價格下跌，菜籽油的價格由去年6～7元/斤跌至5元/斤以下，浸出後的餅粕由去年1.3元/斤跌至7毛錢；三是主要用作魚飼料的餅粕因易污染水體，逐漸被糠粕和小麥飼料替代；四是傳轉基因菜籽進入市場，消費者逐漸轉移用油品種；五是大量的國家儲備油流拍，流轉不出去，有的儲備油3年都流拍，只能作工業用油。

　　“此輪變化應該是一個價格的回歸。收購主體原來是國儲+油企兩條腿走路，現在只剩一條腿。”望江縣一家從事油料加工的企業主張浩説，近年來油企效益較差，不具備抗風險能力，突然的市場回歸給農戶和企業壓力十分巨大。目前市場菜籽價格由去年的2.5元/斤跌至1.62~1.9元/斤。

　　“我們也注意到了今年油菜籽市場遲遲沒有動靜。”石臺縣農技推廣中心主任李東紅説，該縣3萬畝油菜目前已全部收割完畢，但不少種植戶反映“難賣”。往年油販到府收購的熱情不復存在，今年很多種植戶還沒賣掉菜籽。

　　“我今年種植了200畝油菜，每畝油菜能産菜籽300斤。現在收購價都在每斤2.5元以下，市場行情不理想，暫時沒有賣。”石臺縣美滿家庭農場主劉曼説，今年的市場收購價低於去年的收儲價，加上人工成本上漲，油菜種植的利潤越來越低。如果能夠啟動臨時收儲，後期收購價格可能會走高。

　　“現在種油菜都不太掙錢，以前我們都是十幾畝地連片種植，現在都是自己家吃多少種多少，種油菜的多是種糧大戶。但今年市場行情不太好，可能會影響來年的種植熱情。”石臺縣一家從事菜籽油加工的企業業主張四清表示，加工環節幾乎沒有什麼利潤，少生産少虧損，所以寧願不開工。

　　“我們廠暫時還沒有啟動收購，先等等看吧。”合肥市包河區大圩油菜加工廠的老闆衛立民説，這些年油菜籽加工企業紛紛閉門，他們廠還在勉強維持。不過，由於本地油菜種植面積越來越小，他們都從外地收購油菜籽。雖然近年來油菜籽上市量在逐年減少，但市民用油的選擇餘地很大，油菜籽市場一直不溫不火，使得新菜籽收購價難以提高。

　　缺乏明確市場預期，後市價格不被看好

　　“我們專門做過調研，收購油菜籽只要超過1.8元/斤，加工企業就會虧損。”安徽省農業發展銀行史少寧處長介紹，今年由於遲遲沒有啟動臨儲政策，現在加工企業的市場掛牌價在1.5～1.6元/斤元，農民對低於1.6元/斤的價格不願意出售。相關部門是否啟動油菜籽臨儲政策目前暫不明朗，但農發行對市場化收購企業的信貸工作照常進行，已有5家企業貸款到位。

　　2015年全國夏季糧油收購工作會議上的資訊顯示，本季油菜籽收購政策已初步明確，中央財政給安徽、江蘇、河南、湖北、湖南5省油菜籽收購提供補貼，具體收購價和是否收儲菜籽油，由省級政府確定。目前還是以徵求意見為主，要求上述5省以省財政風險基金補貼收購資金不足部分。有關人士分析，油菜籽收購價格由各省自行確定，不再由中儲糧統一定價，預計最終收購價格將會較前兩年的2.55元/斤明顯下降。即使加上政府補貼，收購價格也很可能在2.1元/斤以下。

　　“近年來，國家連續實施油菜籽臨時收儲，2010年以來生産的菜籽油基本都轉為庫存，基本沒有出庫，國內罐容嚴重不足；國産油菜籽與進口油菜籽價格倒挂現象愈演愈烈，市場價格機制被扭曲。今年年初，我們也曾被國家相關方面召集參加座談會，有關專家預測今年國家可能取消油菜籽(油)臨儲收購政策。”安徽農業發展銀行副行長韓毅説，連續多年實施的油菜籽臨儲政策是否會在今年取消仍然是個問號，希望有關部門儘快明確政策，以便金融部門、農業生産主體、加工企業等多方做好應對工作。