新疆烏什縣氣候乾旱,土壤鹼性大,適合苦豆子生長。該豆味苦,牛羊不食,對農民無利用價值,以前都被當做雜草剷除後堆在田邊。縣農業科技人員經過研究,發現苦豆子含氮量較高,嘗試用苦豆子漚制綠肥。
目前,這一技術已在全縣推廣。“用苦豆子漚制的綠肥含有豐富的氮、磷、鉀、有機質和各種微量元素,我縣用苦豆子枝漚制綠肥,為番茄、核桃等農林作物準備有機營養餐,苦豆子成了我縣農民發展綠色農業的寶貝。”烏什縣分管農業的副縣長廖建國説。楊鳳來
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