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高端大米越來越好賣

  • 發佈時間:2015-05-30 09:35:08  來源:福州晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  ■福州晚報記者 謝充靈

  福州晚報訊 昨天福州晚報記者從福州市糧食局獲悉,去年全市糧食企業利潤同比增長幅度超過了七成。據了解,去年來我市大米價格總體向上,部分至今上漲了一成左右,從渠道看,大米零售行業利潤相對較高,每500克利潤可達0.2元左右;而且目前中高端大米越來越多,也越來越受市民的歡迎,這也有利於提升糧食經營企業的利潤。

  據統計,去年福州全市糧食企業實現盈利751.13萬元,同比增盈327.17萬元,比增77.17%。其中購銷企業實現盈利205.37萬元,經營性企業盈利545.76萬元。福州晚報記者了解到,福州糧食絕大部分從外省引入,糧食利潤也就與收購價、運輸費用等各方面的因素有關。

  福州市糧食批發交易市場相關人士説,大米經營一向低利潤,像大米批發,一般每500克僅一兩分錢甚至不到一分錢的利潤,主要是靠量來取得利潤,量大了利潤就高些,從該市場的情況看,各個商戶的經營都比較穩定,糧食進出量都比較大。

  “糧食的零售利潤相對會高些,特別是在糧價上漲的情況下,利潤就會更高些。”業內人士説,目前情況看,普通零售大米的利潤每500克有0.2元左右。除了普通大米,如今中高端大米也越來越多,每500克4元甚至更高的大米已很普遍,而且隨著市民生活水準的提高,接受中高端大米的市民也越來越多,這些大米的利潤就更高,是普通大米的數倍。

  福州一些超市的相關負責人也表示,前五六年,福州市場上銷售的大米主要以中低價的為主,食用油也是以大豆油和調和油為主,但近幾年中高端的逐年增加,目前在他們超市引入的中高端産品甚至超過了低端産品,像食用油中的花生油、葵花油、稻米油等雖然價格會比較普通的高出一倍左右,但銷量也是逐年上升。

  福州糧食局相關人士表示,近兩年大米價格總體是上升的,從批發環節看,目前我市晚秈米每50公斤在206元,與去年同期比上漲9.22%,丁優米為230元左右,同比上漲3.04%,粳米213元,同比上漲5.12%,只有東北米價格與去年比是持平的。從趨勢看,隨著6月份的到來,南方儲備稻穀的輪出將逐步進入尾聲,秈稻市場的壓力將逐漸緩解,價格可能還會有小幅度的上漲空間。

  不過,部分大米經營企業相關負責人也反映,低端大米的經營近兩年壓力越來越大,主要是受國外低價進口大米的影響,目前看,進口低價大米總體價格仍比國産米的低,國産低價大米的銷售就受明顯的壓制,價格也處於較低迷狀態。

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