山寨食品:倣得了“和尚”倣不了“廟”
- 發佈時間:2015-05-28 11:08:11 來源:新華網 責任編輯:羅伯特
近年來,隨著我國商業市場的不斷開放,食品市場“抱大腿”、“傍名牌”的現象屢見不鮮且愈演愈烈。
2003年,金絲猴推出圓柱奶糖新品,並在央視連環投放“三粒金絲猴奶糖,就是一杯好牛奶”的廣告,這詞兒是不是很耳熟?沒錯,上海大白兔奶糖的廣告詞是:“七粒大白兔,就是一杯好牛奶”,金絲猴顯然是緊抱大白兔,來了個“濃縮版”。
事實上,在上海金絲猴的市場發展中,一直採用“跟隨策略”:奶糖跟隨大白兔、糕點跟隨徐福記、果凍跟隨喜之郎、棒棒糖跟隨阿爾卑斯、軟糖跟進旺仔等,這在業內引起不少同行的詬病。
抱完國內名牌的“大腿後”,金絲猴果斷傍起國外名牌——費列羅。為了從觀感上抓住顧客,金絲猴開始生産“巧斐羅”榛果威化巧克力,外觀造型設計為“金色褶皺錫紙球狀包裝+頂部白底心形小標貼+咖啡色底托”。這與費列羅巧克力“金色褶皺錫紙球狀包裝+頂部白底橢圓形小標貼+咖啡色底托”的外形極其近似。近日,費列羅狀告金絲猴倣冒其商標一案有了結果,金絲猴被處以193萬元的罰款,並下架巧斐羅系列産品,對涉事産品外觀和包裝進行調整,更換可能侵權部分。
金絲猴的“跟隨”策略還只是行業的一個縮影。細數近年來出現的倣冒品,各種奇葩的名稱和包裝令人啼笑皆非:洽洽VS洽治,奧利奧VS粵利粵,特侖蘇VS特侖特VS特濃蘇,營養快線VS營養直線,等等這些讓人難以分辨的名稱和外包裝,使得消費者實際上吃了“假名牌”。
抄襲之所以在國內食品市場“大行其道”,是由於産品目標客戶不同,在許多大品牌注重一線和特大型城市的時候,潛入二三線及農村渠道的小品牌,並不會與其正面衝突,因此抄襲者可以“為所欲為”。
如此一來,産品辨識度不高且生活條件還有限的農村地區,成為了倣冒食品的聚集地。如今農村消費的主要對像是留守老人、婦女和兒童,一些倣冒食品以相似的外包裝和低廉的價格為吸引點,將黑手伸向食品監管的薄弱地區。
究其原因,首先是各級行政單位對食品安全監管的重視程度不一,大城市多重視,小城鎮少重視甚至是不重視;其次,市場和法律上對傳統商標認定侵權的界限並不清晰,山寨行為在很多時候並不滿足引起消費誤認的條件;再次,維權成本高,週期長,這也成為了食品企業迫切打開市場困局所回避的話題。
值得注意的是,在國外食品品牌蜂擁而至的今天,我國企業研發乏力,創新不足,一味注重行銷的“頭重腳輕”模式讓自己無力抵抗來自競爭對手的強大實力。數據顯示,巧克力市場上,瑪氏佔43.6%,雀巢11%,費列羅10%。而國內品牌金絲猴僅佔1.7%。糖果市場的前三名為瑪氏、雀巢、不凡帝范梅勒,國內的福建雅客也僅佔3.3%。
在過去商業結構並不發達的市場下,“金絲猴”類的産品線還可以保持競爭優勢。但如今市場日趨成熟,日益開放,一味模倣已無法築牢産品的品牌根基和消費者的粘性。與此同時,隨著智慧財産權保護意識的加強,相關法律法規的健全、消費者對品牌認知度的提高,山寨式的粗放經營註定要成為國內食品企業的“生死線”。(文/李天真)