白茶開始搶灘長沙茶市
- 發佈時間：2015-05-13 03:35:58 來源：長沙晚報 責任編輯：羅伯特
長沙晚報訊（記者周輝霞）記者從11日落幕的湖南春茶展了解到，主打健康、養生的黑茶和白茶成為茶界“黑白”雙雄，競秀春茶市場。
提起春茶，不少愛茶的人首先會想到綠茶，但在春茶展上，記者看到，以前並不為長沙市民所熟悉的福建品牌白茶開始搶灘長沙茶市，當然也讓消費者喝茶有了更多的選擇。白茶以福建産地為盛，蝴蝶、鹿岩等品牌的白茶，頗受消費者的關注。白茶素有“一年茶，三年藥，七年寶”之説，福建茶葉進出口有限責任公司負責人介紹，白茶工藝非常簡單，主要就是萎凋，保留了許多活性酶，非常有益於健康。而白茶跟普洱一樣，年份越久越值錢，便宜的茶餅百十元即可買到，而六年、八年的茶餅一個的價格在600元到1000元之間。由於適合長期存放，頗受消費者和商家的歡迎。
記者從湖南省茶葉協會了解到，白茶清淡，正逐漸為長沙人所接受。同樣主打健康概念的黑茶持續保持逆市飛揚，也是此次春茶展的主角之一。2014年，全省黑茶産值達到95億元，相比2013年的80億元，增長了16%。
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