張玉樞趙偉利

　　農曆三月的大興安嶺，冰雪尚未融盡。早些年的這個時候，人們都還沉浸在貓冬的懶散中等待溫暖來臨。因為距離農忙還有一段時間，大家除了打牌喝酒，就是無所事事。可是近年來，內蒙古大興安嶺農墾諾敏河農場卻一反常態，在打造農業休閒旅遊的熱潮中，大家都忙著騰房子、買鋪蓋、貼廣告、備食材，大夥兒都説：“忙起了‘農家樂’，誰還打牌喝酒？”

　　姚紅和她的“柴家小住”

　　三隊的姚紅，一位35歲的農墾媳婦。她説：“今年農場引導我們幹旅遊，我第一個報了名。我們隊緊挨著國家生態旅遊景區達爾濱湖公園，每年杜鵑花一開，來看花的客人絡繹不絕，於是我們紛紛辦起了‘農家樂’，用服務留住客人。”

　　姚紅丈夫姓柴，所以店舖取名“柴家小住”，百餘平方米的房子，已經被間隔成四個小屋，每個屋子一個小火炕，分別可以住宿2-7人不等，大的用於散客拼房，小的用於接待家庭遊客。在食品準備上，姚紅更是巧妙安排，她不僅備好了本地自産的小雞、大鵝、雞蛋、野生魚、各種野菜青菜，還準備了很多當地的土特産品，蘑菇、木耳、榛子、黃芪、猴頭等等，她都包裝了很多，以備遊客帶走。

　　姚紅更用心經營的，是她自家房前屋後的小園子，那裏是夏季供遊客採摘的莊園，她種植了黃瓜、草莓、番茄、菇嬢和各種蔬菜，南方來住宿的家庭，可以獨自採摘，可以自己做飯，剛到旅遊季節，就已經有很多人詢問和預訂。而姚紅和他的丈夫，每天在網上宣傳自己的“柴家小住”，與南方人溝通聯絡成了每天必做的事兒。

　　崔文濤的遺憾

　　“五一”期間，崔文濤家的客人一撥接著一撥。來自齊齊哈爾的親情遊團隊，打算在這裡包吃包住三天，可他家的房間十天前就已預訂給一個南方遊客團隊了。看著眼前這些失望的客人，崔文濤深感遺憾。

　　崔文濤經營的諾敏河飯店是一家老牌店舖，因為熱情週到的服務和誠信實惠的待人深得遊客信賴，每到旅遊季節，幾乎天天賓客滿員，還總是有熟悉和不熟悉的電話打來。崔文濤自己家容納不下的時候，就熱情的出去幫助找飯店，談價格，他對待遠方的遊客，總是有一種親情般的友好。

　　崔文濤的妹妹崔文傑説：“我一有空就來哥哥家幫助搞衛生，農場的條件不如大城市好，但乾乾淨淨是必須的，我們的床單必須保證天天換，每隔幾天就徹底擦一次玻璃。”一到了春季，崔家備菜大軍趕來了，六、七個人一起，收拾雞鴨鵝，清洗山野菜，牛羊肉、野生魚都用最好的，農場有一家“紅梅肉店”，常年宰殺本地飼養的笨豬賣肉，他們兩家合夥經營，肉店的排骨、豬手、肘子、腸肚等從不外賣，保證供應崔文濤的飯店，崔家的飯店也從不在別處購買食材，害怕買到外地進來的東西，影響了本地農家飯店的信譽。

　　外省司機的感動

　　崔文傑給我們講述了這樣一個故事：去年夏天的傍晚，飯店剛剛忙碌完，一輛轎車飛速開來，車上下來一個小夥子，跑到他們面前急切的問到：“我的錢包和駕駛證看見了沒有？”崔文傑帶他來到裏屋，拿出打掃房間時拾到的錢包和裝著駕駛證的皮夾子，溫和的説：“是這個嗎？”小夥子一把接過來激動不已：“你們農墾人這麼好啊！你們真是太淳樸了，我都沒想到還會找到啊！”這個小夥子是黑龍江省齊齊哈爾人，前一天旅遊結束開車回去後發現東西丟失，他自己都不知道丟到哪了，就一路開車往回找，在諾敏河飯店看到自己的錢包沒有被打開過，他簡直不敢相信，感動得熱淚盈眶連聲讚嘆。

　　崔家的飯店有6個長期的服務人員，每個人都對這樣的事情感覺十分正常，他們説客人落下手機提包的事情不計其數，從來沒有誰有過任何非分之想，有的過了好幾天也不來找，但最後飯店必保物歸原主。

　　難怪大興安嶺農墾集團董事長劉仁剛説：“諾敏河人的淳樸厚重、熱情友善，如盛開的杜鵑花一樣，美得純凈。”如今，諾敏河農場大力發展旅遊業。這不，農墾網站上剛貼出廣告，就有北京、廣州的客人網上諮詢，準備在今年七八月間，到諾敏河農場感受北國農墾的全品質原生態服務。