國內高端餐飲苦苦掙扎 百勝中國逆勢投資高端
- 發佈時間:2015-04-16 09:07:00 來源:京華時報 責任編輯:羅伯特
原標題:百勝中國逆勢投資高端餐飲
在國內高端餐飲業苦苦掙扎之際,肯德基、必勝客的母公司百勝集團卻在中國逆勢投資高端餐飲。百勝中國昨天表示,公司投資了一家高端意式餐廳,目前只是試營業。
百勝開出了一家名為AttoPrimo的義大利菜餐廳,位於上海最昂貴的地段之一——中山東一路外灘5號。AttoPrimo的中文意思是戲劇的“第一幕”。以戲劇第一幕作為品牌,百勝方面稱,這是因為美食在18世紀就與義大利戲劇密不可分。(記者胡笑紅)