明膠成“新貴”市場前景被看好
- 發佈時間：2015-04-10 06:36:04 來源：廣州日報 責任編輯：羅伯特
行業分析
廣州日報訊（記者涂端玉）益生元、明膠……食品原料界可謂新貴輩出。記者採訪得知，近年來國際國內明膠市場都保持穩定增長，很多食品都可能應用明膠作為輔料。消費前景被看好的同時，上市公司也日益受到關注。
“食用明膠作為天然、營養食品原料，可替代和減少脂肪用量，還可做成低脂低糖類健康食品。”在日前舉辦的中國國際食品添加劑和配料展覽會上，全球最大的明膠生産企業羅賽洛介紹。
“大方向而言，龍頭企業將有更好發展機會。”羅賽洛認為。會上其公佈了系列創新配方。據悉，其溫州工廠生産的豬皮明膠全部採用新鮮豬皮，直接從屠宰場冷鏈運輸到工廠。
記者留意到，資本市場為數不多的明膠概念股也頗受關注。
一位行業觀察人士表示，明膠本屬實用健康品類，卻在前幾年頻上食藥監局品質“黑榜”，多番突擊檢查後市場環境有所好轉，而龍頭企業只要品質過關沒誕出“黑天鵝”則會受益行業整頓。“對食品、醫藥行業上游感興趣的投資者可關注相關概念股，但要綜合了解行業態勢和個股業績、佈局等，待價格合適時入手。”該觀察人士建議。
- 股票名稱 最新價 漲跌幅
