清明節前，記者暗訪杭州茶葉市場和龍井等産地

　　貼上“防偽標簽”

　　外地茶葉搖身一變成“西湖龍井”

　　□本報記者 祝瑤

　　又是一年春好時，吐露新芽的“西湖龍井”人氣高漲。面對一日一價、越早越值錢的西湖龍井，不少“明前茶”愛好者直奔茶葉市場和一級産區。但他們買到的明前西湖龍井，是不是貨真價實呢？

　　近日，有關部門聯合媒體記者，化身“消費密探”，分批暗訪了杭城知名的解放路茶葉市場和龍井茶産地，揭開西湖龍井難以承受的“摻假之殤”。

　　解放路茶葉市場>>>

　　商戶混淆産地冒充“西湖龍井”

　　與茶客們一樣，“消費密探”來到杭州較大的一處茶葉零售市場——杭州解放路茶葉市場。

　　“消費密探”隨機走進了市場裏的一家茶鋪。一見有顧客到府，老闆娘熱情地推銷起茶葉，“380元一斤，再好的也有。”

　　根據老闆娘的介紹，龍井茶的價格根據産地和採摘時間的不同，價格會有很大的差異。例如，最貴的是西湖龍井，售價在2600元一斤。

　　然而，老闆娘指著一款賣價380元一斤的茶葉説，“這是富陽的茶葉，不過，也是西湖龍井。”

　　産自富陽的茶葉也可以稱作“西湖龍井”嗎？根據最新的GB/T18650-2008《地理標誌産品 龍井茶》這一國家標準，龍井茶分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井三種，其中西湖龍井，僅限于包括翁家山、龍井村等在內的西湖産區。産自富陽、桐廬的茶葉實際上只能叫“錢塘龍井”，而並非“西湖龍井”。

　　不僅如此，“消費密探”還發現，解放路茶葉市場附近停著一些外地牌照的麵包車，車裏的人拿著外觀跟龍井茶差不多的茶葉到市場裏兜售。

　　見有生意到府，這些來自麗水、武義的茶葉販子紛紛向“消費密探”推銷産自當地的茶葉，並表示“不懂茶的人喝不出來的”，直言“可以當西湖龍井賣”。

　　翁家山村、龍井村一帶>>>

　　外地茶貼標速成“西湖龍井”

　　除了解放路茶葉市場，“消費密探”還來到位於西湖龍井一級産區的翁家山村、龍井村一帶。

　　記者了解到，杭州西湖龍井分“一級産區”和“二級産區”。“一級産區”包括傳統的“獅峰、龍井、雲棲、虎跑、梅家塢”這五大核心産區，而“二級産區”是除了“一級産區”之外杭州西湖區所産的龍井，比如，龍塢、轉塘一帶。

　　每年一到龍井茶採摘的時節，這一帶家家戶戶門口都會支起一口鍋，炒制自家採摘的茶葉。“消費密探”隨機走訪了幾家農戶，他們都拍著胸脯表示——自家的西湖龍井最正宗。

　　一見眼前的“消費密探”對西湖龍井不菲的身價略有遲疑，農戶馬上會心地回應：“有價格便宜一點的龍井茶。”

　　他們立即介紹起一些特別的“西湖龍井”。這些所謂“便宜一點”的龍井茶，從外觀、香味、沖泡後的茶湯上看，一般人根本區分不出來。農戶們也明確表示，這些“外地龍井”可以拿去直接當作“西湖龍井”賣。

　　比如，有一位農戶直接向“消費密探”推薦了同在一個山坡上的“烏牛早”，售價便宜不少，每斤約為1500元；而品相與“西湖龍井”存在明顯差異的茶葉，也有農戶將其忽悠成“西湖龍井”；還有農戶神秘地拿出了距離杭城70多公里路程的桐廬出産的茶葉。

　　為了促成這單生意，這位農戶甚至表示，自家親戚寄售在此的桐廬茶葉，其實也可以貼上西湖龍井茶原産地保護防偽標誌。為了讓客戶滿意，該農戶信誓旦旦地保證，“這個是正宗防偽標簽，電腦上面一查就能查出來的。貼上去、（送）出去的話，你放心好了。”

　　於是，就這樣一包明明産自桐廬的茶葉，貼上了“西湖龍井”的防偽標簽，搖身一變成了“正宗”的西湖龍井茶。

　　對此，也有業內人士爆料説，像這樣情況不在少數，而且手段很隱秘。“基本上（假龍井）有兩種，一是冒充，另一種是按比例混進去，拌一下就賣了。”

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　　西湖龍井群體種

　　清明前後全面開採

　　3月底，杭州市西湖區龍井茶産業協會會長商建農在接受媒體採訪時透露，“龍井43號已全面開採，開採茶園面積達30%多，群體種（最早的西湖龍井茶品種）已經少量開採。”

　　4月1日，西湖風景名勝區傳出消息，西湖龍井群體種將在清明前後進入全面開採期，如果天氣晴好，採摘時間在30天左右。也有茶農透露，這兩天杭州的天氣熱得太快，芽頭長勢太猛，如果一時間來不及採摘，葉子就長得特別大，口味上有可能會差一點。

　　既然“西湖龍井”新茶正在陸續上市，茶客們如何辨別真假，買到貨真價實的“西湖龍井”？

　　首先是別貪便宜。據媒體報道，目前市場上最好的茶葉每斤價格在3000元左右，差一點的在1000元左右。如果售價特別便宜，消費者可得多個心眼了，是正宗西湖龍井茶的可能性就大大降低了。

　　其次，對多數“茶外行”來説，沒有經驗、光憑一招半式來辨認龍井茶真假，暫時還有點難，還是認準防偽商標吧。

　　據悉，今年，杭州市西湖龍井茶管理協會發放了三種標誌來確保茶葉品質。一個是茶農標，主要是發給兩區茶農。言下之意，消費者如果要找茶農直接採購，一定要買貼有茶農標的龍井茶。另一種是地理標誌産品保護防偽標和地理標誌證明商標防偽標合二為一。消費者如果要購買茶企業生産的西湖龍井，可認準防偽標。據了解，這個標誌主要由企業以茶農標來換。也就是説，企業在向協會申領防偽標的同時，要交回同等數量的茶農標。