從茶葉店看風氣變化
- 發佈時間：2015-04-02 14:29:58 來源：國際商報 責任編輯：羅伯特
老陳夫婦的茶葉店位於廈門市湖裏區嘉園路，專營正宗的安溪鐵觀音。中央八項規定實施以來，這家小小茶葉店的經營狀態發生了很大的變化。
老陳是福建安溪縣祥華鄉珍山村人。安溪祥華是有名的“鐵觀音之鄉”。老陳老家有300多畝茶園，並擁有自己的制茶廠，年産茶3萬多斤。2003年，老陳夫婦發揮家鄉的資源優勢，在廈門開了這家鐵觀音直營店。
談起近年來茶葉店經營情況的變化，老陳打開了話匣子：“過去我們的茶葉都是賣1000元、1500元一斤，現在每斤售價都在500元以下，以二三百元居多。八項規定實施前後的變化真是太大了。”
老陳妻子小王接過話頭説：“過去銀行、國企、機關經常來拿茶葉，要的都是中高端貨品。現在公款買茶送禮幾乎消失了，偶爾有公家客戶來買茶葉，要的都是200元以下的。”
茶葉包裝之變也令老陳夫婦印象深刻。老陳説，過去，茶葉包裝學月餅，豪華包裝成風，貴的包裝盒一個幾百元、上千元，一個上好的紅木盒才裝二三兩茶葉，用一次就扔掉了，真是讓人心疼。豪華包裝的茶葉主要用於送禮，但有的收禮者茶葉太多了，根本喝不過來，過了保質期就當廢品扔掉了。但當時的情形是攀比成風，好像不用好包裝就體現不出茶葉的價值。現在，豪華包裝的需求消失了，茶葉都是以簡易包裝為主，價格也大幅下降。
小王説，其實，包裝高檔茶葉並不一定高檔包裝，有的包裝比茶葉還貴。但當時社會風氣不好，很浮躁，真有點“只買貴的，不買對的”的味道。
現在，老陳的茶葉店主要做平民生意，購茶者以自飲為主，鐵觀音茶葉也回歸大眾消費。公款送禮的畸形高端消費消失後，茶葉作為一種飲品必然回歸它本來的屬性和價位。
採訪結束時，老陳特別表示：“茶葉是綠色食品，也應該提倡綠色包裝。”
