酒企觸網不能自娛自樂
- 發佈時間：2015-03-26 05:29:24 來源：四川日報 責任編輯：羅伯特
□周顯彬
太陽底下無新事。又一個行業吹響了網際網路的集結號。對白酒業指點江山，匯聚了一個行業的共識——我們到了必須擁抱網際網路的時候了。帶著一股豪邁氣勢的結論，充滿熱血卻沒有把脈細節。
消費行業最大的競爭力，其實除了産品本身的比拼之外，廠商的意志和消費者的意思誰更重要？酒業都説要觸網，這是一個宏大的命題。因為網際網路衍生出來的商業模式改良，可以覆蓋傳統産業鏈的每一個方面：原料、生産、倉儲、流通、消費……酒業觸網到底是先從什麼地方下手？普通消費者肯定對前幾個環節不會有太大的興趣，那是酒企自家的事兒。從網際網路思維來説，只想知道在消費環節，酒企觸網到底能給我們帶來什麼好處。
是的，我們説的是好處。在消費互動中，沒有好處的事你別找我。比如：淘寶從最基本的生活零碎起步，讓網民通過小額消費體驗了揮霍敗家的快感；京東揮舞家電的旗幟，也給網上下單的人帶來了實在的便宜；噹噹曾經的風光，則是給了讀書人一種更優雅的消費感受……以上種種，酒企觸網能夠實現哪一條？更便宜的價格、更快捷的物流、更穩定的品質，已經先行一步的酒企紛紛在進行著自己的實踐。和其他消費行業迎風起舞的網際網路數據對比，目前酒業還是沒有體現出 “找對了路幾何級成長”的感覺。本土企業1919前不久發佈數據，去年銷售7億元，利潤僅僅千萬元左右，核算下來利潤率1.5%上下。這是一個尷尬的數據，更尷尬的是這家企業目前60%以上的業務都已經在網上完成。
此路不通，換個方向。在這個人人皆入網的時代，衣食住行這些基本的生活需求，都必然與網際網路發生關係。但是不能否認的是網際網路的優勢在於效率提升和資源整合，不擅長帶來純物質的體驗感。不負責生産酒的網際網路，要在影響網民喝酒這件事上做出成績，要麼是將消費前置，要麼是隨叫隨到。所以，在擁抱網際網路這件大事兒上，追求水到渠成的流暢轉型或大幹快上的豪放破局，是一個問題。
無論如何應該有一點清醒的認識：煙酒是消費行為中的一個特例，它們更應該算消費慾望而不是需求。慾望之於需求之間的差別，來得猛也去得快。迎來送往、獨坐堂前、三朋四友、花前月下……這些場景中，酒都是一個既有的道具。在感情澎湃的時候，説等等我上網團一個先——這個估計不太現實，“好酒也怕巷子深”的另外一種解釋就是等不及就算了。這可以看成是一種極端情景的放大，也可以看成是酒業觸網的終極命題。
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