老龍口老窖池升格省級文物保護單位
- 發佈時間:2015-03-22 07:29:32 來源:瀋陽晚報 責任編輯:羅伯特
瀋陽晚報、瀋陽網訊(記者 谷麗紅)昨天,瀋陽老龍口酒博物館重新對外開放,經過升級改造後,收藏在這個博物館內的老窖池已經升格為遼寧省級文物保護單位。
據了解,老龍口的釀酒工業創立於清朝康熙元年,距今已經有353個年頭。老龍口有“五寶”,包括老水井、老窖池、老工藝、老石磨和老字號,其中老窖池是中國白酒行業建造最早、現存規模最大、保存最完整、連續釀酒時間最長的老窖池群之一,這次被遼寧省政府認定為遼寧省文物保護單位,沿用老水井和老窖池所釀的白酒,也被認定為“國家地理標誌保護産品”。
升級後的老龍口酒博物館,已經挖掘出酒海、子母孔秋坯石等12件國家三級文物。昨天重新開放後,市民能在這裡通過實物陳列和情景再現,了解到酒歷史文化的內涵,找到釀酒技藝的珍貴痕跡。