世界穆斯林人口總數已達18億，全球清真食品的消費者已超過20億。

　　無可否認，這是一個相當大的消費市場，並且正在茁壯成長。

　　即使在全球經濟低迷的環境下，清真産業仍以每年18%左右的速度逆勢增長，全球清真産業總值已超過2.8萬億美元。

　　寧夏是全國最大的穆斯林聚居區，發展清真産業，地利人和、得天獨厚。

　　2012年9月，國務院批准建立寧夏內陸開放型經濟試驗區，確定了寧夏建設“國家重要的清真食品和穆斯林用品産業集聚區”的戰略定位，將加快清真産業發展上升為國家戰略。

　　這一決策，準確、務實，也為寧夏向世界的開放，打開了一扇窗。但與巨大的需求相比，寧夏的清真食品和穆斯林用品産業還需傾心培育。

　　期待——列入國家“十三五”規劃

　　眼下，寧夏的清真産業正步入發展“快車道”。

　　清真産業體系基本形成，企業數量快速增加，規模以上的企業佔比超過20%。2014年清真食品和穆斯林用品産值達390億元，同比增長15.6%。

　　中國(吳忠)清真産業園、銀川德勝清真食品工業園、平羅長湖清真園、固原輕工園等專業特色園區基本形成，已具備一定的産業集群和規模效應。

　　“寧夏想要在全球清真産品市場上佔得一席之位，必須要壯大自身實力，提高産業化水準。”張守志委員説。

　　為此，張守志、馬國權、戴秀英等委員建議，將“寧夏建設成為國家清真食品和穆斯林用品産業基地”列入國家“十三五”規劃。

　　委員們表示，將“寧夏建設成為國家清真食品和穆斯林用品産業基地”納入規劃後，可將清真産業作為與阿拉伯國家和地區合作交流的先導産業，將國內的清真産業與企業聯合起來，促成産業優勢、匯聚企業優勢，形成中國面向中東阿拉伯地區“向西開放”的戰略支點之一。同時，也能充分發揮寧夏是絲綢之路經濟帶重要的戰略支點作用和內陸開放型經濟試驗區及銀川綜合保稅區的開放平臺作用，通過其“政策洼地”效應吸引清真産業發展所需要的資金、原料、管理經驗和技術等，促進清真産業集中、集聚、集約發展，擴大規模、提高效益，提升産業競爭力。

　　呼籲——幫助企業邁過“認證”坎

　　之所以稱之為清真産品，就是因為這些産品，尤其是食品，要符合穆斯林群眾的要求。

　　多年來，寧夏致力於清真食品認證體系的搭建，于2008年1月成立了寧夏清真食品國際貿易認證中心。2014年9月，該中心被國家認監委批准成為國內首家清真食品認證機構。與此同時，寧夏也在著力於清真食品標準的制定。但令全國生産清真産品的企業尷尬的是，目前為止，我國還沒有一個統一的清真認證體系，也沒有統一的全國性行業標準。這在很大程度上阻礙了我國清真食品的發展。

　　委員們建議，國家要儘快開展清真食品國家標準的制定，為建立統一的清真食品認證體系提供支撐。首先以寧夏等五省區聯盟互認標準為基礎，出臺符合國際清真規範的國內統一清真食品産業標準，促進國內清真産業標準和國際Halal認證體系相銜接。同時，建議將寧夏清真食品國際貿易認證中心作為國內唯一的權威認證機構。一方面通過認證的唯一，避免內部不良競爭狀況發生，另一方面，該中心作為政府性認證機構，能夠更好地發揮其特有的公信、權威優勢，促進與國際認證的對接。