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句容草莓熱銷爆棚

  • 發佈時間:2015-03-15 07:32:08  來源:新華日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊 “上個星期,小孫子晚上鬧著要吃草莓,我開車從南京趕過來,9點多鐘還敲王社長的門。”14日上午8點多鐘,在句容“白兔柏生草莓合作社”王柏生社長的高架大棚,南京市民解洪明告訴記者,孫子的口味被這裡的草莓慣刁了,別的都不吃,現在只好提前預備。這只是句容草莓熱銷爆棚的一個場景。

  草莓是句容應時鮮果“四大名旦”中的“大姐大”,現有面積1.2萬畝。集團消費退場後,果農們面向大眾消費,今年銷售一路“綠燈”。

  句容草莓種植模式,從上世紀八十年代到現在,歷經地栽、竹子大棚、鋼架大棚,到現在的高架大棚“四級跳”,一米四左右高的架子兩邊,整整齊齊地挂滿雞蛋大的“草莓王子”—— 紅頰草莓,比以前的明寶、奶牛等“前輩”個大脆甜,現摘先吃,成為自駕遊的“加油站”或親朋好友聚會的“另類餐桌”。王柏生的6個高架大棚草莓,今年春節賣到40元/斤,現在保持在20~25元/斤,全部都是上海、南京和周邊城市市民自己進棚採摘,畝均收入7.5萬元以上。

  吆喝一嗓人氣旺。大部分還沒有升級換代的鋼架大棚草莓,照樣找到好“婆家”。倪塘村草莓種植戶紀臘梅發動村裏兩個同伴,去年在鎮江永安菜市場租了3個攤位,市民們比較,還是她們的草莓好吃,最明顯的就是再大的也不空心,儘管價格15元/斤比別人貴,但還是每天上午不到10點就賣光了。全村108戶種植350畝草莓,都像紀臘梅一樣進城吆喝,顆顆變成南京、常州等周邊城市市民的美味。“原來大家都盯著集團消費這塊蛋糕,賣不掉就怨政府。其實只要大家都去找市場,銷售空間就會越來越大。”紀臘梅為政府抱不平:包括價格下滑30%的損失,以後也可以通過增産來彌補,因為草莓産量不怕高,從現在畝産3000斤增産到4000斤沒問題。

  草莓從一月份上市到五月底下市,銷售上春節幫了大忙,老百姓做冷盆和送禮就是一個特殊市場,剩下來的一個多月路在何方?作為草莓“主陣地”,白兔鎮農業服務中心主任王成胸有成竹:鎮裏3月28日將舉辦草莓節,通過南京西祠衚同、常州化龍巷、鎮江0511等幾十家網路版主和“果香白兔”微信平臺宣傳,已有1000多人報名採摘,預計白兔5000畝草莓當天不夠賣,目前正在向周邊鄉鎮求援。

  居安思危,句容還就草莓不耐儲存的弱點招商引資,引進深加工項目。句容行香碧園果品廠是一家開發無花果果脯、果汁等系列産品的企業,利用草莓做配料,解決了産品甜度和營養價值低的難關,目前正在研發草莓醬、飲料等系列産品。句容市萬山紅遍生物技術有限公司也正在研發草莓果酒。據估算,僅僅這兩家企業研發的産品批量生産,句容現有草莓都不夠其吃飽。 (董超標 李雪庭)

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