麥當勞美國停用抗生素雞
- 發佈時間：2015-03-06 02:34:20 來源：北京晨報 責任編輯：羅伯特
晨報訊（記者 陳瓊）麥當勞美國3月4日宣佈逐步停止採購在飼養過程中使用了某些人類抗生素的雞肉産品。麥當勞中國昨天發表聲明表示，將與相關政府部門、專家、供應商協作，根據中國農業的實際情況，逐步推進相關舉措。
麥當勞美國公司週三宣佈了一項新的功能表政策，包括逐步停用使用人類抗生素的雞肉，預計這一政策將在未來兩年內就位。麥當勞表示，新的政策將不會禁止農場主用抗生素治療病雞，但注射過人類抗生素的雞將被排除在麥當勞的採購範圍。
麥當勞中國昨天發表聲明表示，在動物治病過程中使用抗生素是必需的。“以雞禽飼養為例，我們的供應商會在獸醫的指導下，僅在需要時使用抗生素，用藥的種類、用法和用量嚴格遵守中國相關法律法規和麥當勞相關政策。一名業內人士對北京晨報記者表示，麥當勞美國逐步停止採購在飼養過程中使用了某些人類抗生素的雞肉産品主要是擔心這些雞肉將導致人類對抗生素療效的降低。
這一政策將僅適用於麥當勞在美國的大約1.4萬家餐廳，暫時不會影響到該公司在海外包括中國在內的2.2萬家餐廳。
麥當勞是否會在中國市場逐步推進該項舉措？麥當勞中國昨天發表聲明表示：“麥當勞中國將與相關政府部門、專家、供應商協作，根據中國農業的實際情況，逐步推進美國昨天宣佈的舉措。”
分析人士指出，麥當勞祭出雞肉供應的新政是為了迎合消費者需求並改善其過去兩年不大景氣的銷售狀況。
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