春節期間吃得又多又雜，容易便秘和臃腫，節後進行清腸排毒是非常重要的。

　　節後清腸排毒秘方

　　1.空腹喝蜂蜜

　　自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜，不僅可排出毒素，還有利於防治心血管疾病和神經衰弱等症狀。蜂蜜中所含的糖類比較豐富，可吸取體內水分留在腸腔裏，利於清腸排毒。因為空腹進食腸道蠕動是最快的，需要提醒大家的是，要用偏涼的溫水沖服蜂蜜，因為，太熱或太冷都會破壞其營養結構。

　　2.多吃黑木耳

　　黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液，經常食用還可以有效清除體內污染物質。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物，這樣經過風乾的食品遇水後膨脹，會給腸道帶來更多水分。不過，對於排便困難者，吃一頓黑木耳通便是很困難的，除非加大量或者進行輔助運動。

　　3.空腹喝涼牛奶

　　空腹喝涼牛奶可通便，一是因為冷的刺激會加速腸道運動；二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶後，乳糖沒有消化就進入了結腸被迅速排出體外（腸胃不佳者或天氣寒冷地區慎用）。

　　4.每天用水果代替一頓正餐

　　假若平日您一直食用較多的米飯，那麼一個月內每天一餐以水果代替正餐，月底時小腹平坦得讓您驚嘆。因為水果的纖維素含量比較高，還含有一些果膠，會使大便變軟，對排便有幫助。但是，對於那些腸道問題比較嚴重的人來説，靠水果清腸排毒效果不會太明顯。

　　5.每天攝取一定量的維生素

　　維生素C、維生素E都有排毒的功效。維生素C每天不要超過一克，否則會引發胃酸過多，還會影響生育。維生素E每天不能超過200毫克，否則副作用非常大，比如導致肌肉萎縮。

　　6.多吃番薯

　　番薯又名紅薯、地瓜，含豐富的維生素A和維生素C。維生素A能令眼睛更健康，維生素C有健美作用。其較高的纖維素除讓腸道內的廢氣及廢物排出體外，還有助於預防大腸癌。中醫指番薯性質平和而味甘，可通便、健脾、補中氣和增加産後婦女的乳汁量。

　　7.紅糖排毒

　　紅糖含有的特殊成分“糖蜜”，具有強力的“解毒”功效，能將過量的黑色素從真皮層中導出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭上阻止黑色素的生成。

　　另外，紅糖中蘊含的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用，能使皮下細胞排毒後迅速生長，避免出現色素反彈，真正做到美白。

　　8.要多喝菊花茶

　　菊花中含有揮髮油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、黃酮類、菊色素、維生素、微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力。一些物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，並且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析，植物的精華在於花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，其還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。據記載，菊花味甘苦，性微寒；有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，且對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的感冒風熱、頭痛、肢體疼痛、麻木等疾病均有一定的療效。

　　9.醋豆減肥法

　　將黑豆洗凈放入瓶中，倒入2倍分量的食醋，過10天后食用，每次飯後吃10粒豆子。食醋可以分解體內的脂肪，緩解便秘、消除宿便；豆子裏含有植物性蛋白質，對補充體力非常有好處（胃酸過多請慎重）。

　　還有哪些食物可以排毒

　　1.綠豆

　　綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。多喝綠豆湯有利於排毒、消腫。不過，煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低其功效。

　　2.紅豆

　　紅豆可加快腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。

　　3.山藥

　　山藥可減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增強免疫功能。生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和鳳梨切小塊，一起榨成汁飲用，有健胃清腸的功能。

　　4.小米

　　小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。

　　5.糙米

　　糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。每天早餐一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

　　6.蓮藕

　　蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出借此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨成汁，可加一點蜂蜜調味後直接飲用；也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

　　7.白蘿蔔

　　蘿蔔有很好的利尿功效，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可榨成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。

　　8.醋

　　醋有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質以消除疲勞，還可利尿通便。每天早晚用過餐後，適量喝點稀釋過的醋，有助健康。

　　9.蘿蔔葉

　　蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質，有促進食欲、加快腸道蠕動的作用，也能改善便秘。將洗凈瀝幹的新鮮蘿蔔葉榨成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒，並具有保健作用。

　　（據人民網等）