青海省促進奶業穩定發展指導意見1日實行
- 發佈時間：2015-03-01 16:45:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
中新網西寧3月1日電 (孫睿)為進一步推進青海省奶業向規模化、標準化、專業化、産業化方向發展，實現傳統奶業向現代奶業跨越，青海省《關於促進奶業穩定發展的指導意見》(以下簡稱“意見”)1日起實行。
《意見》提出，青海利用6年時間，初步建立起以適度規模養殖場(小區)為主體，奶牛養殖大戶為補充的奶牛發展模式，在産業化龍頭企業全面建立起生鮮乳第三方檢測定價機制。力爭到2020年，青海全省牛奶年産量達到48萬噸，純種荷斯坦奶牛存欄比例達到85%，存欄奶牛50頭以上的標準化規模養殖比重達到60%以上，規模養殖戶飼養奶牛到機械化奶站擠奶比例達到50%以上，牛奶加工轉化率達到65%以上，乳企以合同契約形式收購奶站的生鮮乳比例達到90%以上，奶牛養殖場糞污污染物資源化利用率不低於60%。
同時，《意見》要求，青海全省轉變經營方式，提高規模養殖水準；強化繁育推廣，提升個體生産性能；推進飼草産業，大力發展草畜聯動；推行機械擠奶，實現“管道”化生産；推廣健康養殖，加強産品品質監管；注重利益聯結，提升發展帶動能力。同時，建立政策扶持，多元投入，金融、保險支援發展和用地支援機制，促進全省奶業健康穩定安全發展，以豐富城鄉居民“餐桌”供應，增加農牧民收入。
據記者了解，2014年下半年以來在青海大通、湟中等奶牛養殖主産區，牛奶價格一路走跌，奶牛散養戶收入受損，甚至出現傾倒鮮奶的現象，個別養殖戶賣掉低産奶牛。
針對前期該省出現的個別奶農倒奶事件，青海省農牧廳廳長張黃元曾接受中新網記者採訪時介紹，這種現象之前在全國13個省份不同程度的都出現了，青海省委、省政府高度重視，已經採取了一系列行之有效的應對措施，最大限度保護奶農利益。其實青海6家乳企日設計加工能力為751噸，但實際日加工286噸。其中本省鮮奶151噸，佔52.8℅，其中散奶僅有37噸。總體上説青海是缺奶的。
為了保護奶農的利益，青海省農牧廳起草了《青海省穩定奶業發展的指導意見》並上報青海省省政府，同時啟動奶牛出戶入園計劃，建立奶牛規模養殖場(小區)。(完)
