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老人飲食宜節制清潔新鮮

  • 發佈時間:2015-02-28 14:29:23  來源:今晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊 (記者劉波 通訊員李哲)最近幾天,氣溫變化較大,加上春節期間飲食過於油膩,老年人易出現消化不良、腹瀉等情況。市人民醫院消化科專家韓玉山提示,這段時間老年人要注意飲食有節制、食物要清潔新鮮。

  老年人出現胃腸疾病,主要是由於過節期間飲食過於油膩、辛辣,吃剩菜剩飯所致。同時這一段時間,氣溫變化比較大,著涼也會誘發老人胃腸炎發生。有的老人過節做了很多飯菜迎接兒女、親屬前來過年拜年,剩飯剩菜捨不得扔掉,放在冰箱裏很多天,反覆加熱食用,往往容易引起腹瀉。老年人消化能力差,飲食一定要清潔、新鮮。千萬不能心疼剩菜剩飯,做飯時適量,吃飯時也要適量,外出還要注意保暖。有基礎病的老人更要注意,飲食不當會導致很多疾病。比如,患有呼吸系統疾病的老人,飲食不能太鹹,否則會加重哮喘和咳嗽。心功能不好的老人,一定不能吃得過飽,否則會加重心臟負擔。

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