味多美蛋糕未標保質期遭索賠56萬 辯稱現做現賣
- 發佈時間：2015-02-14 07:05:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
蛋糕未標保質期消費者索賠56萬
包裝無保質期，消費者告味多美討十倍賠償，“12331”稱裱花蛋糕現制現售，不強制標注生産日期
新京報訊 (記著李禹潼)“買了一批蛋糕，都沒有生産日期”，消費者吳先生説，他在北京味多美三家門店一次性購買了5萬元蛋糕，卻發現外包裝上未標注保質期等資訊，遂將對方告上法庭，要求十倍賠償。
日前，此案在西城法院審理，並將於庭後繼續調解。
12331食品藥品投訴舉報熱線客服人員表示，裱花蛋糕屬於現制現售，並非預包裝食品，不強制要求標明生産日期。
消費者:
蛋糕咋沒生産日期?
2014年8月21日至9月2日，吳先生在味多美位於昌平的三家蛋糕店訂購蛋糕、生日蛋糕等食品共計花費56256元。兩天后，吳先生提取蛋糕時發現未標明保質期、配料表、生産廠家、凈含量等法定資訊。
吳先生認為，包裝上標注生産日期、配料等是食品企業應遵循的基本要求，這些資訊缺失，讓消費者吃得很不放心。故要求味多美退款，並賠償原告所購食品十倍價款等共計618816元。
吳先生認為，裱花蛋糕應按照我國裱花蛋糕行業標準規定，在包裝盒上標明生産日期、保質期、貯藏條件等資訊。此外，《中華人民共和國食品安全法》規定，生産不符合食品安全標準或者銷售明知不符合食品安全標準的食品，消費者可向生産者或銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
味多美:
現做現賣並非預包裝
味多美公司代理人辯稱，裱花蛋糕為現制現售産品，並非原告稱的預包裝産品，故本案不適用原告指控的《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》及《散裝食品衛生管理規範》。
此外，該代理人稱，在味多美店內貨架的價簽上，已有蛋糕的生産時間、配料、保質期等資訊，保障了消費者的知情權益。
■ 焦點
裱花蛋糕要不要標生産日期?
現制現售不屬於預包裝食品，不強制要求標明生産日期，對於裱花蛋糕的屬性，前日下午，12331食品藥品投訴舉報熱線工作人員介紹，味多美這種現場裱花蛋糕屬於現制現售，並非預包裝食品，不強制要求標明生産日期。
工作人員介紹，現制現售的生産模式為現場製作現場銷售，而預包裝則為從廠家或其他供貨渠道進貨後，再出售。銷售預包裝商品的商家需辦理食品流通許可證，預包裝的商品需由生産廠家在産品包裝上標明生産日期、保質期、産地、企業名稱等多個資訊後，方可進入市場流通。
(原標題:蛋糕未標保質期消費者索賠56萬)
