茅臺:品質信仰成就民族品牌
- 發佈時間:2015-02-10 00:33:30 來源:中華工商時報 責任編輯:羅伯特
2014年第四季度,蘋果售出7450萬部iPhone,其中僅有不到15%來自老iPhone用戶的更新換代,絕大多數的都來自Android用戶。蘋果之所以能將其他平臺的用戶吸引到自己旗下,其卓越的品質功不可沒。
而在中國白酒行業,也有這樣一家企業,自國營60餘年來始終如一地保持對品質的堅守和“信仰”,堅持為消費者提供品質卓越的産品;在白酒行業調整期實現了逆市發展,在白酒市場一片蕭條之際業績一枝獨秀;受到投資者的熱情追捧,股價在短短兩個月內急速攀升逾25%,市值突破2100億元;它就是中國最具代表性的民族品牌——茅臺。
“在茅臺,對高品質的始終追尋已成為國酒人的一種堅持和信仰,已形成一種深入人心的品質文化,成為國酒茅臺始終保持核心競爭力的關鍵。”正如茅臺集團董事長袁仁國所説,強烈的品質意識已昇華為每個茅臺人的追求和信仰,為了確保茅臺酒的卓越品質,茅臺人建立了一套現代化的原料供應體系和一套産品檢測體系以進一步保障茅臺酒的卓越品質。
早在2010年,為實現産品品質、産品合格率、創新能力、服務意識等方面的進一步提升,國酒茅臺精心打造了一條從原料的綠色獲取、供應商的綠色供應、産品的綠色加工到廢棄物綠色回歸的“綠色供應鏈”體系。並做到有機原料每袋必抽、包裝材料每個必檢,使用有機麻袋專裝;與酒直接接觸的所有設備及材料(酒罈、酒瓶、酒蓋、包括五金管配件等)必須通過第三方權威機構檢測,提供不低於國家標準的檢測合格報告等。
據茅臺集團相關負責人介紹,自1994年以來,公司先後通過了品質管理體系、環境管理體系、職業健康安全管理體系、計量檢測管理體系、食品安全管理體系和有機加工品質管理體系認證,並對六大管理體系進行整合運作。共建立起了包括18類322個管理標準在內的管理標準體系、包含14類167個技術標準在內的技術標準體系,涵蓋了從原料進廠到産品出廠的整個過程,有力地保障了産品品質和食品安全。
據了解,茅臺對産品衛生指標的檢測要求遠遠高於國家白酒衛生標準。例如對酒中重金屬的檢測,國家標準僅要求鉛和錳兩種,而茅臺對酒中重金屬元素的監控指標達到35種。
正是國酒人對産品品質的這種堅守,在2014年白酒行業處於深度調整期,市場一片蕭條之際,茅臺集團依然取得了來之不易的良好成績。集團公司白酒産量同比增長4.86%,白酒銷量同比增長2.29%,實現營業總收入同比增長,實現利潤總額同比微增,應繳稅金同比微增,上繳稅金同比增長12.68%,企業總資産達828.85億元;增速平穩上升,白酒産量、銷售收入、上繳稅金、工業總産值等指標均穩中有升;位次持續第一,公司主導産品的銷售量、利稅總額、利潤、稅金、每人平均創利稅、每人平均上交稅金、股票總市值、品牌價值等高居中國白酒行業榜首,保持了白酒行業排頭兵的地位。(管弦)