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“青泥旺街年貨大集”熱鬧開場

  • 發佈時間:2015-02-09 06:29:23  來源:大連日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  昨日9時,大連商場南北樓前百米步行街上,“青泥旺街年貨大集”熱鬧開場。自大商集團查幹湖直採基地空運來的胖頭魚成為大集上的明星産品,不少市民想要買上一條,討個“年年有餘(魚)”的好彩頭。

  去年12月28日,大商集團在查幹湖建立了直採基地,冬捕節頭網胖頭魚從大商集團在查幹湖的定點捕撈區出水後,首批5000余公斤胖頭魚空運抵連,銷售一空。此次年貨大集上銷售的第二批魚同樣採用了從漁場到店舖全程冷鏈運輸以保證新鮮。

  在查幹湖魚檔口的對面,由瑞詩酒店五星級大廚主理的鐵鍋胖頭魚,18元一份,市民可以在大集現場品嘗。同時,接受“盆菜”等年菜的預定,年三十送菜到府。

  據悉,此次年貨大集將到2月12日結束,營業時間為每日8時到18時。本報記者趙蘊穎 王珊珊 攝

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