湖北：實踐課讓農民增知識
- 發佈時間：2015-02-04 10:29:40 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
湖北省長陽農廣校在柑橘生産經營培訓班上，把學員實習作為十分重要的一課，在12天理論學習中，每天都安排了2個小時以上的實踐課。
實習的內容很豐富，一是在柑橘打蠟廠進行柑橘分級，並打蠟然後包裝，學員從中掌握了不同商戶對級別的要求，打蠟對於保鮮的重要性，包裝也是行銷的重要手段；二是罐頭初加工，所用是比較小，市場不好直接銷售的産品，學員不僅增強了信心，小柑橘也有了大用場；三是修剪，兩位老師把學員帶到獅子岩，一方面觀摩在一個枯包上適合山區特色的灌溉設施，另一方面在老師示範修剪後，每一個學員發一把剪子，一把矩子，每一個人修剪三棵樹經老師檢查合格後才算實習結束。
為了鼓勵學員實習，磨市柑橘專業合作社按量計酬，發給學員相應補貼。很多學員不好意思，“我們是來學知識的，你們考慮太週到。有這樣的機會，我們一定要做好理論和實踐這一大文章，將所學知識用於實踐，促進柑橘産業的大發展。”
李輝
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