廣東紅橘“侵襲”榕福橘市場
- 發佈時間:2015-01-30 10:32:59 來源:福州晚報 責任編輯:羅伯特
■福州晚報記者 謝充靈文/攝
紅彤彤的福橘不僅是福州的市果,更是福州人過年的必備果品。眼下正是福橘大量上市的季節,不過昨天福州晚報記者走訪市場了解到,今年一種與福橘“長相”一模一樣的廣東紅橘正在與福橘搶市場。這種紅橘售價雖與福橘一樣,但甜度更高,口感上更“親民”。業內人士認為,近20年來,福橘從市場主導地位逐漸走向邊緣化,最重要的原因就是口感不及同類産品,如今又來勁敵,福橘無疑將面臨更大的壓力。
廣東紅橘入榕搶市場
扁圓形、中等大小、果皮薄且色澤鮮紅,一看到這樣的橘子,福州市民一般會認為是福州的福橘,但事實上,長這個“模樣”的橘子已不單單是福橘了,如今進入福州市場的紅橘單從外形上看,很難看出它和福橘有什麼區別。
福州晚報記者在我市樂購等超市看到,這些名為紅橘的橘子産自廣東,售價和福橘一樣,每500克接近4元。“很多人沒認真看標簽,以為就是福橘。”一些超市的銷售人員説,也有些市民看過標簽後,都以為産品名稱標錯了。“雖然和福橘看上去一個模樣,但口感有很大區別。”超市的銷售人員説,很多市民吃過後都寧願買紅橘。
福州果品批發市場一些柑橘批發商説,福橘的銷售高峰在下個月,雖然將入高峰,但相對於其他柑橘,由於福橘口感較酸,總體量還是比較小的,而紅橘也僅是部分批發商在引進嘗試銷售。福州市經濟作物技術站站長許長同告訴福州晚報記者,其實紅橘是柑橘一個種類的總稱,在國內很多地方都有種植,但不同地方種植的紅橘叫法不同,在一些地方叫紅橘,在福建則叫福橘。不過不同地方産的紅橘的甜度、酸度等都略有不同。
福橘或面臨新壓力
對福橘,福州市民都不陌生,上世紀六七十年代,福橘紅遍閩江兩岸,1986年被正式定為福州的市果。到1998年,福橘的種植面積達15萬畝左右,佔全市柑橘類水果種植面積的半壁江山。在市場上,福橘不僅在福州有絕對優勢地位,而且每到冬季,幾十萬噸的福橘被運往東北,幾乎“統治”了當地市場。
然而,上世紀九十年代後期隨著市場疲軟、管理粗放等問題的出現,加上長期無性繁殖、品種退化等原因,福州産出的福橘果小、味酸、籽多,而甘甜、體大、少核或無核的閩南蘆柑和各類臍橙大量進入福州市場,福橘的市場競爭力由此逐年下降,價格最多時下跌了九成,遠低於種植成本。在不少種植地,福橘爛在枝頭都無人願意採摘。
許長同説,在10年前,福橘的種植面積就迅速下降到了5000畝左右,近幾年來也一直維持在這個水準。目前福橘的種植地主要分佈在福清等地。福州晚報記者從福州市綠色食品發展中心了解到,目前上市的過半福橘都是經過改良的産品,口感上有一定的改善。
福州永輝超市生鮮採購負責人林經理説,相對於其他柑橘,現在福橘在口感上跟以前比好了許多,但總體還是偏酸,銷量跟同類産品相比相差甚遠。他説,不過福橘並非是完全沒有市場,它代表有“福”有“吉”,購買福橘已成福州市民過年必不可少的風俗。
“一個真正的改良新品種要推出來並不是容易的事,時間上就要十幾年。”許長同説,從這點看,福橘還有一些路要走。不過也有業內人士認為,目前作為福橘同類産品的廣東紅橘已進入福州市場,且有較大的優勢,如大規模推廣開,對福橘無疑是更大的壓力,因此還是要加快産品的研發推廣,福橘才會有新出路。
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