南韓人日益減少米飯攝入 代之以玉米
- 發佈時間：2015-01-28 07:15:00 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
南韓統計局27日發佈的數據顯示，南韓人過去幾十年來飲食習慣正在悄然改變，米飯攝入量持續減少，而玉米、豆子的攝入量不斷增加。據韓聯社介紹，南韓當局從1963年開始記錄國民的米飯攝入情況，當時每人平均每年消費大米105.5公斤。1970年，南韓人的大米消費量達到巔峰，每人平均每年消費136.4公斤。一名統計局官員介紹，如今南韓人“傾向於減少米飯攝入，代之以其他食品”，例如玉米。南韓2014年每人平均消費大米65.1公斤，同比減少3.1%，跌至歷史新低;相對而言，2014年每人平均消費玉米和豆子8.7公斤，比2013年增加0.6公斤。據了解，南韓是全球主要的玉米進口國之一，2014年至2015年度玉米進口量預期為940萬噸。
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