北京市場蔬菜價格近期走低
- 發佈時間:2015-01-22 20:30:47 來源:國際商報 責任編輯:羅伯特
記者從北京市商務委員會獲悉,1月北京市糧油肉蛋蔬菜等主要生活必需品貨源充足,市場運作總體平穩。其中大米和麵粉交易量增加,食用油交易量減少。蔬菜上市量上升,價格同比下降。
根據北京市商務委員會的統計,1月12日~19日,佔全市蔬菜交易量近70%的新發地市場,蔬菜日均上市量2091萬公斤,同比增加0.6%;18種蔬菜平均批發價2.37元/公斤,同比下降8.8%。52家社區菜市場26種蔬菜平均價格為5.91元/公斤,同比下降3%。7家新模式蔬菜直供店26種蔬菜平均零售價4.85元/公斤,同比下降2.8%。
1月12日~19日,18種蔬菜平均批發價同比上漲的有8種,同比下降的有10種。漲幅較大的蔬菜有冬瓜、油菜、圓白菜、白蘿蔔、茄子,降幅較大的蔬菜包括生薑(降幅達57%)、番茄(降幅達52%)、馬鈴薯等。52家社區菜市場26種蔬菜平均價格降幅較大的有12種,油菜、韭菜、萵筍、菠菜,降幅較大的有苦瓜、番茄、豆角等。
生豬屠宰量穩定,豬肉價格下降。1月12日~19日,北京11家生豬定點屠宰企業日均屠宰生豬26060頭,與去年基本持平。白條豬平均出廠價16.03元/公斤,同比下降0.04%;8家批發市場鮮豬肉批發價為15.94元/公斤,同比下降4.8%;20家連鎖超市精瘦肉和五花肉平均零售價為37.74元/公斤和33.33元/公斤,同比下降1.1%和1.6%。
另外,牛肉交易量減少,羊肉交易量增加,牛羊肉價格穩中略降。雞蛋交易量下降,價格穩中略漲。“去年入冬以來,全國耕地蔬菜播種面積達1.6億畝,比上年增長了近五成,為保障冬季蔬菜供應奠定了良好的基礎。從産區來看,南方和北方的蔬菜種植面積都增加了,蔬菜品種更加豐富。”中國蔬菜流通協會副會長董校堂表示。
對於蔬菜價格下降的原因,有觀點認為與近期國內油價下跌帶來物流成本下降有關。董校堂對本報記者表示,國內油價下行時間並不長,從目前來看,物流公司尚未下調運價,因此影響並未傳導至蔬菜價格。但如果油價繼續下跌,蔬菜運輸成本將下降。
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