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廚房實用收納秘訣

  • 發佈時間:2015-01-22 12:31:56  來源:齊魯晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  愛家課堂

  抽屜收納代替普通拉門收納

  拉門收納需要下廚者下蹲、彎腰、探頭等大幅度動作,易造成身體疲乏,而且拿取最裏側物品時,需要先把外側物品拿出來,非常不方便。而抽拉式抽屜可以杜絕這些弊端,當下比較流行的全拉式抽屜比半拉式抽屜視線更佳,讓使用者對抽屜內物品一目了然,輕鬆拿取各類物品,不須屈膝彎腰,而且可以充分利用整個抽屜內部空間。

  巧用抽屜內分隔件

  要讓抽屜功能更完善,抽屜內最好放置分隔件,此類分隔件有大有小,可任意組合,隨意取出,有效分類物品,擺放井然有序,是收納零散小件物品的好用單品。像刀、叉、勺子、筷子都可輕鬆整齊地收納其中,而且此類刀叉盤分隔件可隨意取出,不但實用,也易於清洗,使用起來得心應手。

  就近收納法則

  合理的廚房區域劃分是決定烹飪流程順暢的重要環節,因此在裝修時最好把櫥櫃收納功能也設計成各個不同的功能區域,如食品儲備區、廚具存放區、清洗區、準備區、烹飪區,不同物品收納在就近的操作區附近,可以在下廚過程中節省行走路線和時間,又可以觸手可及所需的各種物品。

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