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通宇食品培育新型食用菌油

  • 發佈時間:2015-01-22 01:31:18  來源:科技日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  科技日報訊 (記者盧素仙)日前,由中國高科技産業化研究會主辦,四川省三台縣通宇食品有限公司承辦的“2015農業科技創新及産業化發展研討會”暨“四川省三台縣通宇食品有限公司新産品發佈會”在京召開。

  據介紹,“百茹匯”品牌食用菌油歷經5年時間,由通宇食品有限公司聯合中國科學院(北京)老專家技術中心與西南科技大學生命工程學院,總投入700余萬元研發,具有市場的唯一性和技術的領先性,屬於公司的拳頭産品,已申請多項專利技術。通宇食品有限公司創始人白成光表示,此産品不僅是經公司自主研發的工藝生産,並且通過國家有關主管部門的多次認證和檢測,符合國家“QS標準”。産品富含豐富的蛋白質,真菌氨基酸及多種人體必須氨基酸,氨基酸總量達3.92MG/100ML、硒達到0.04MG/KG、亞油酸達61.6%,對維護人體健康有重要價值。該産品中的氨基酸成分可有效提升人體免疫能力,消除亞健康,亞油酸的高含量可有效抑制心腦血管疾病,預防或減少心腦血管疾病的發病率,特別是對高血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動脈粥樣硬化、老年性肥胖疾等的防治極為有利,有“血管清道夫”的美譽;此外,産品富含豐富的營養物質,可增強記憶力,促進鈣吸收,促進嬰幼兒生長髮育。

  中國高科技産業化研究會在會議現場為四川省通宇食品有限公司頒發了“百茹匯”食用菌油的《科技成果鑒定證書》。

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