■保健産業新觀察

　　高血脂是現代富貴病之一，隨著人們物質生活水準的日益豐富，飲食結構發生改變，高蛋白、高脂肪飲食攝入增多，運動量減少，導致高血壓、高血脂人群越來越多，血脂健康成為人們關注的焦點之一，一場關乎人類健康的“持久戰”已經展開。另一方面，由於飲酒等現代不良生活方式的出現，化學性肝損傷，即食物中的酒精以及多種藥物對肝臟造成的損害也愈加嚴重。數據顯示，國內外的B型肝炎、脂肪肝、酒精性肝病、藥物性肝病等發病人數及亞健康人群逐漸增多，已經成為威脅人類健康的社會問題。

　　有沒有一種産品既能夠預防高血脂又能夠達到防肝解毒的作用呢？山東科爾生物醫藥科技開發有限公司通過科技研發，研製出金多萊牌銀杏丹參殼寡糖膠囊，日前在北京通過專家鑒定，被認為是一種輔助降血脂、對化學性肝損傷有積極保護功能的保健産品。

　　據了解，金多萊牌銀杏丹參殼寡糖膠囊産品以銀杏葉提取物、丹參提取物、殼寡糖、澱粉為主要原料製成。山東科爾董事長王勝田告訴科技日報記者，為了能夠了解殼寡糖的作用，他們進行了5年的研究，並進行臨床試驗，獲得了一手科研資料。

　　殼寡糖（又稱寡聚氨基葡萄糖，COS）是由甲殼素脫乙酰的産物殼聚糖降解獲得，由2—10個氨基葡萄糖通過β-1，4-糖苷鍵連接而成的低聚糖，目前認為相對分子品質（Mr）<5000的都可成為COS。COS是天然糖中唯一大量存在的鹼性氨基寡糖，具有水溶性好，安全無毒、易被動吸收等優點。大量數據顯示，COS具有調血脂、抑菌、抗腫瘤、調節免疫及活化腸道雙歧桿菌等多種生理功能，在很多領域得到了應用，特別是在調血脂、降膽固醇藥物方面具有優勢。

　　銀杏性甘、味苦、澀、平、歸心、肺經，入藥始於明代，藥用最早載于《神農本草經》，具有潤肺、平喘、止痛功效，在臨床中主要用於治療冠心病、心絞痛、高血脂等。銀杏葉提取物作為中藥原料收錄于2005年版藥典中，實驗證明，對高脂飲食所致的高脂血症具有較好的預防作用。丹參提取物具有保護肝細胞、預防肝纖維化、肝硬變、肝癌、降血脂等作用。山東科爾技術研發首席顧問張憲黨教授表示，將銀杏及寡糖的作用聯繫在一起是一個創舉。他説，“市場上，針對高血脂、肝病化毒的保健産品有很多，而將兩者結合在一起進行防治的並不多見，這是銀杏丹參殼寡糖膠囊與眾不同的地方。”

　　記者了解到，金多萊牌銀杏丹參殼寡糖膠囊已經獲得國家食藥監總局的批准，未來將針對血脂偏高人群、有化學性肝損傷者使用。中國保健協會副理事長兼秘書長徐華峰表示，山東科爾在保健品行業中注重服務和品質，特別是在目前很浮躁的時期，仍能潛心進行科技創新，以技術優勢帶動新産品開發，提高市場進入門檻，在保健産業中並不多見，值得效倣。他強調説，“希望山東科爾能夠在生産出更多優質保健産品的同時，提供更多的健康教育，為減少疾病發生，提倡早期預防，堅持傳揚‘治未病’理念做出努力”。