不一樣的李錦記
- 發佈時間:2014-12-18 00:29:46 來源:中華工商時報 責任編輯:羅伯特
日前,北京寒風陣陣,冬意十足。而此時,在僑福芳草地英式餐廳Alfie's Beijing裏卻熱鬧非常、人聲鼎沸。在這裡,來自國內各主流傳媒機構、20余名熱愛美食的資深媒體人士,熱情牽手李錦記,上演了一場別開生面的美食技藝比拼活動;並在用傳統中式醬料烹制西式美味佳肴的過程中,發現不一樣的李錦記和不一樣的自己。
在接下來的“大師授技”環節中,李錦記金牌廚務大師楊春暉現場面授機會,利用李錦記明星産品、精心烹制了四道色香味絕佳的西餐美食,分別是嫩煎三文魚配黃豆醬、黑椒汁火灼和牛、蒜辣沙律油梨果和XO醬紫菜飯糰。
本次活動是由國際知名醬料企業李錦記特別策劃,旨在以中式醬料烹制西餐的新穎之舉、展示不一樣的李錦記。與此同時,受邀參加本次活動的嘉賓,均要求身著西式禮服出場,以展現不一樣的自己。
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