“得利斯，顧名思義，得利於斯，就是讓大家都能在這裡得到好處。”在得利斯的老員工們看來，從品牌註冊之初到現在，得利斯確實已經由簡單的“美味”，更多地傾向於“讓更多人得到好處”的涵義。目前，山東諸城圍繞食品這一傳統優勢産業，正在著力打造健康綠色之城。

　　“鏈式發展”帶動23萬戶農民增收

　　1986年，得利斯集團在諸城創立。20多年來，得利斯從一個地處農村，由一群農民創辦的農副産品加工企業發展成為上市公司，建設了農業科技平臺、畜牧科技平臺、食品科技平臺、生物科技平臺四大平臺互利互補的産業體系。2002年，得利斯將有“江北第一豬”美譽的優良豬種“萊蕪黑”作為基礎母本，培育出具有自主智慧財産權的“歐得萊”品牌豬，瘦肉率達到60%左右。以此為基礎，得利斯按照“公司+合作社+養豬場”的模式，打造了“統一供應豬種、統一人工受精、統一供應飼料、統一獸藥防疫、統一技術服務、統一收購肥豬”的生豬基地，計劃建立100個生豬産銷合作社，1000個標準化養殖小區、10000個標準化養豬場，並在國內率先建設了500萬頭生豬産業體系。

　　得利斯集團把回報社會、回報員工作為神聖的社會責任，四大産業平臺每年可以帶動160萬噸糧食轉化、500萬頭生豬養殖、400萬噸物流運輸，1萬名勞動力就業，農副産品收購額達到120億元，約有23萬戶農民因得利斯增收致富，2015將累計帶動農民增收50億元。

　　為消費者打造“舌尖上的安全”

　　圍繞食品這一傳統優勢産業，諸城正在著力打造食品健康之城，作為肉類典範企業，得利斯的發展令人矚目。從2010年以來，得利斯與國家有關部門合作，著手建立食品安全風險分析和食品安全預警體系。體系建成之後，不僅僅是得利斯，其他有關食品安全的産品，消費者都可以通過這一體系了解預警資訊。

　　據介紹，得利斯依託國家863計劃課題，聯合相關科研部門對食品溯源體系進行開發，並應用到生産的各個環節。基於RFID技術的食品安全追溯系統將公司供應鏈全流程各個環節有機的聯繫在一起，使食品品質安全資訊有效、連續溝通的關鍵資訊記錄點形成了一條“從牧場到餐桌”的食品安全體系。

　　小豬出生後都有“身份證”

　　為了確保源頭安全，得利斯在豬場使用養殖追溯系統管理，對動物個體進行唯一標識，每一頭仔豬在出生後，都被打上一個包含RFID晶片的電子耳標，耳標就相當於這頭豬的“身份證”，每頭豬的標識都是唯一的。管理員將這頭豬的出生日期、耳號、來源、品種、健康狀況等一併導入到RFID耳標，利用RFID讀寫器掃描電子標簽，可以隨時查看讀取這頭豬的相關追溯管理資訊。

　　養殖場設立專人進行數據採集，確保將每天的生産情況，如産仔數、出欄數、用料數等，按時並如實填寫上報到系統中。通過基礎資訊、生産資訊、疾病防疫、物料管理、統計分析、系統管理六大模組對生豬的生長，疾病控制等情況有了系統的記錄。此系統既能滿足現代化養豬場的資訊化管理，又能滿足食品安全追溯對産地追溯信心的需求。

　　消費者購買産品可“溯源”

　　在得利斯産品展示區的醒目位置，擺放著一台查詢機，據工作人員介紹，這就是得利斯開發的終端查詢系統。通過它，消費者只要將肉製品的産品條碼對準終端機進行掃描，就可以對肉製品的養殖、生産加工、倉儲、運輸過程等進行全程追溯。

　　在養殖環節中，得利斯使用手持機讀取耳標，記錄免疫、用藥、飼料、轉欄等資訊，並傳到養殖追溯管理系統中。每頭豬的生長地、銷售日期與銷往地方，都會被傳到養殖追溯管理系統中，做到了“一步一個腳印”。

　　而在物流環節當中，得利斯使用RFID溫度感測器標簽對倉儲和運輸過程中的溫度變化自動記錄，並提供預警服務，並在運輸過程中使用GPS和GIS定位系統對車輛進行全程追蹤。終端查詢系統滿足了消費者對於食品的知情權和選擇權，使消費者購買食品時更放心。得利斯集團一直把産品品質和産品安全作為頭等大事來抓，做消費者信得過的産品，為規範國內食品行業做出自己的一份努力。