“大秦美食”生態飯店亮相
- 發佈時間：2014-12-05 04:35:11 來源：西安晚報 責任編輯：羅伯特
11月29日，位於西安市互助路的一家生態綠色飯店正式對外營業。據悉，這家以著名飲食文化學者梁蔭編寫出版的飲食經典著作命名的生態飯店“大秦美食”，不僅薈萃了一百多道陜西名菜、名點、小吃，而且蔬菜、肉食、米、面、糧、油甚至調料等食材都經過嚴格考查，仔細篩選，為綠色無公害。據該店負責人介紹，店內廚師在烹制菜肴時，不僅不用任何一種對人體有害的添加劑、地溝油，而且不用一點對健康無益的雞精、味精，全憑廚師高超的廚藝和乾淨新鮮綠色無害食材的自然香味和鮮味，烹制出色、香、味、型俱佳的大秦美食。 記者 孫昭
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