三種水果沙拉 減肥也能敞開吃
- 發佈時間:2014-12-04 06:52:30 來源:揚子晚報 責任編輯:羅伯特
冬天飲食高熱量,晚餐吃一些健康的水果沙拉,不僅可以加快腸胃蠕動,促進能量代謝,水果中富含的各種維生素和抗氧化劑也是美容聖品。而且同樣的分量,如果能搭配不同種類的水果吃,比吃單一的水果攝取的營養素更豐富、吸收效果更好。
蘋果果仁沙拉
材料:蘋果1個、酸奶1杯、果仁少許。
做法:1、蘋果去核,切成小塊,排在盤中。
2、在蘋果上撒些果仁(可用燕麥代替),再淋上酸奶就可以了。
蘋果是許多MM喜愛的減肥聖果,這道沙拉雖簡單,卻營養豐富,果仁的香味與酸奶的柔滑都會讓你愛不釋手喔!
木瓜沙拉
材料:木瓜1個、果仁少許、枸杞少許、蜂蜜、檸檬汁
做法:1、將木瓜去皮後擦成絲。
2、加入檸檬汁腌制幾分鐘,這樣做可去掉木瓜的澀味。
3、加入兩匙蜂蜜攪拌均勻。
4、將果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。
木瓜被稱為“百益之果”,它含有的17種以上氨基酸及鈣、鐵等,半個中等大小的木瓜就能夠提供成人整天所需的維生素C。另外,木瓜裏的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘。
什果沙拉
材料:草莓4個,獼猴桃1個,桔子1/2個,金橘4個,小番茄4個,純酸乳酪調味汁。
做法:1、草莓、金橘、小番茄洗好後切成兩半,獼猴桃與桔子去皮後切成與其他水果相似的大小。
2:將水果均勻地擺放在盤子中,然後淋上純酸乳酪調味汁。
獼猴桃和草莓都富含維生素C,其作為一種抗氧化劑,獼猴桃含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
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