今年羊肉價格普跌一成
- 發佈時間：2014-12-02 06:36:13 來源：瀋陽晚報 責任編輯：羅伯特
週末的一場小雪過後，瀋陽氣溫迅速下降，牛羊肉作為百姓冬季進補常用食材，銷量明顯上升，然而價格卻出現小幅下滑。特別是與去年同期相比，羊肉價格基本跌落一成。
據有關部門調查統計，昨天，瀋陽農貿市場銷售的羊肉平均價格為31.3元/500克，與上個月同期相比，出現小幅小跌，跌幅大概為0.7%；與去年同期相比，平均價格則跌幅接近10%。去年的這個時候，蘇家屯區民主市場的羊肉價格賣到36元/500克，而今年最貴的價格只有33元/500克；去年最便宜的羊肉價格每500克也要在30元以上，而今年價格下調到28元。
業內人士介紹説，目前全國羊肉的整體市場貨源量都比較充足，價格穩定。其中東北地區價格偏高，西北地區價格偏低，中部地區價格持中。以最好品質的羊肉為例，西北的甘肅每500克價格在18元-23元左右、中部的山西運價格在26元左右、東北的本溪價格則高達37元-40元。
與去年相比，雖然今年羊肉的價格回落了，終端消費市場購買的人卻少了。在皇姑區亞明市場常年銷售羊肉的一位攤主説：“雖然天氣漸冷，到了消費旺季，而且今年的價位還便宜，但是，幾乎是兩天賣一隻羊，去年差不多一個星期能賣五六隻羊。”
據分析，今年羊肉價格回落，主要是因為肉羊規模化養殖速度加快，羊肉市場供應量明顯增加，另外，活羊調運放開後，前期壓欄的牛羊集中出欄，一些養殖戶甚至恐慌性拋售，集中上市也導致了價格下跌。預計後市羊肉價格將會繼續保持穩定，波動幅度不會過大。
瀋陽晚報、瀋陽網記者 谷麗紅
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