記者 祝梅 顏偉傑 通訊員 吳力

　　本報訊 今年農博會，在新農都主會場，如果你穿梭于一號館和二號館間，一般都會注意到兩個場館間的大學生招聘區域。今年，針對大學畢業生的現代農業招聘會首次與農博會同期、同地舉行，在來來往往的人群中，除了來掃貨的“馬大嫂”，不時會看到幾個背著雙肩包的學生。

　　在這些招聘攤位中，諸暨國偉禽業的展位格外引人注目：一位漂亮的俄羅斯姑娘坐在那裏。“這是我們聘請的俄羅斯農科院的博士，對現代化的畜禽養殖很有研究，現在諸暨的工作室裏上班。”諸暨市國偉禽業發展有限公司總經理李柳萌是個“80後”，他笑著説，隨著一批有知識有活力的年輕人加入，依託先進科技，現代農業大有可為。

　　新血液加入添活力

　　在李柳萌看來，大學生具備專業的知識和敏銳的市場頭腦，將為農業帶來新的活力。李柳萌出身在養鴨世家，接手家裏的種鴨場後，他做的第一件事，便是研究如何讓紹興種鴨不被複製和倣冒。“實現種質可控，才能提高企業核心競爭力。”他説。

　　五年時間，他與高等院校合作、組建研發團隊，利用遺傳機理，培育出了無法二次複製的新品係。目前，新品係即將結束“中試”階段，有望在明年通過國家級新品種審定。“這個品係的紹鴨所下的蛋均為青殼，因為破損率低、營養價值高，養殖效益和加工效益都將提升。更重要的是，今後，我不僅可以通過現有渠道推廣銷售紹興苗鴨，還能在控制種源的基礎上，把制種基地擴展到全國。”李柳萌説，現在，公司已經開始選育肉用白羽紹鴨，同時也將圍繞紹興鴨開發深加工産品，為此，他特別希望有想法的大學生加盟。

　　在今年的招聘會上，國偉禽業要招聘36個大學生，是提供崗位最多的一家企業。而在招聘現場，203家企事業單位、農民合作社共提供了1093個崗位，其中不乏總經理、運營總監、區域經理、淘寶店長等“高大上”的職位，覆蓋的專業領域也擴展到行銷、財務、食品加工等領域，專業涉農的崗位只佔到28%，吸引了浙江大學、浙江農林大學、浙江經貿職業技術學院、金華職業技術學院等17家省內高校3500多名大學生，簽訂意向書2141份，包括現場招聘意向1924份。

　　除了現場招聘，本屆招聘會也首次通過“浙江農業”微信招聘，招聘時間從11月15日起持續半個月，目前已有超過200位大學生通過微信平臺投遞簡歷，不斷發展的現代農業，正為更多大學生敞開大門，而這些新生力量，將為現代農業帶來更多可能。

　　與此同時，工商資本也正在為農業發展注入新的生機。正泰集團投資成立的浙江泰谷農業科技有限公司、綠城集團在嵊州市投資20億元建設的現代農業綜合體項目、海亮集團在全國佈局的有機農業綜合基地……現代農業已成為浙商資本投資的新熱點。

　　新元素融入再升級

　　“夢想一定要有，萬一實現了呢！”這句阿里巴巴上市時廣為流傳的話，正寫在謝輝的農業就業創業宣講PPT上。2011年從浙大畢業，現在，謝輝已是浙江農博農業開發股份有限公司的股東。這個由浙大30名博士生、碩士生為主創立的、全國首家以大學生為主體的股份制現代農業企業，致力於微生物菌劑、生物有機肥等農業生物技術的開發與應用。

　　搭載浙江大學、國家級農業園區、農科院等多個推廣平臺，農博運作的項目已在全國遍地開花。在新疆，施用微生物菌劑的棉花、葡萄、玉米等作物的産量和品質均有明顯提升；在浙江的多個項目成果都已申報浙江農業的吉尼斯紀錄。

　　“微生物菌劑的使用，將使化肥、農藥用量減少40%以上，畝産平均增産15%以上，投入産出比平均超過1：6，這將使農民收入成倍增加。未來的中國農業，微生物菌劑將大面積應用在水稻、小麥、棉花、茶葉等作物的種植，成為現代農業産業鏈中的重要一環。”在謝輝看來，老百姓越來越注重生態和農産品品質安全，生物農業的發展將推動種植業和養殖業的變革，更有可能從根本上改變農業生産組織方式和農業産業結構。

　　除了種養模式，在現代農業的産業鏈條上，電商銷售正在成為農業經濟新的增長點。作為浙江肉製品行業的金名片，“金字火腿”正大力拓展線上市場，今年“雙十一”的銷售額比去年同期翻了6倍，農博會期間網上的日均銷售額也達到10萬元左右。在拓展網際網路經濟的大潮中，“金字火腿”不斷延伸産品線，研發出休閒肉食、火腿高湯、肉類熟食等衍生産品，試圖通過從“火腿”到“肉品”的拓展，吸引趨於年輕化的網際網路消費集群，並依託線下強大的物流冷鏈體系，到明年實現線上銷售額破億的目標。

　　在今年的農博會現場，除了現場銷售和訂貨，姚生記、五芳齋、藤橋熏雞等不少參展企業也推出了掃二維碼、網上下單的新銷售模式，整個農博會期間，網上銷售總計超過了1360萬元。

　　新思路拓出新空間

　　“金華兩頭烏，我們的店舖這幾天優惠了，大家可以去買。”在新農都5號館的小吃體驗區，“偉豐兩頭烏”的肉餅攤前擠滿了要嘗一嘗的顧客，幾個工作人員手上忙個不停，嘴裏也不忘吆喝。打開它的天貓旗艦店，其中一條好評寫著“自從朋友推薦這家以後一直在這裡買肉，現在我又推薦給朋友親戚們，希望大家都能吃上這麼好的肉”。

　　採用合作社運營模式，統一供種、喂料、防疫，統一生産標準、品牌和銷售，到目前，“偉豐兩頭烏”已從浙江拓展到上海、江蘇，並將在北京、廣州兩地安營紮寨，憑的正是産品産量和品質的穩定性，品牌一路打響。

　　品牌化、標準化之路，讓農業生産的附加值明顯提升。嘉善縣美華水産養殖場負責人楊珍説，養殖場從貼牌養殖到完成有機認證、打響註冊的“華神”生態鱉品牌後，每斤售價從幾十元賣到上百元甚至300元，每年銷往上海、杭州等地的數量達到幾萬隻。

　　開放的生産模式能取得成功，而海亮集團探索的全閉合運作也有聲有色。去年開始，海亮集團投資150億元轉型生態農業，在內蒙古、黑龍江、廣東等地建立有機農業基地，並在上海佈局精品生鮮超市。

　　而這條冗長的産業鏈條上，從選種、育苗到種植、加工，再到運輸、銷售，所有員工都是海亮集團自己招聘的。在海亮集團看來，閉合的運作模式雖然成本高昂，但足以保障農産品最根本的品質——安全。

　　“我們把全國最頂尖的專家請到店口，分析了大量數據，整整論證了兩年，把所有能替用戶想到的細節全想到，從種子、基地、生産、運輸、配送、上市全過程都公開透明，打造生鮮全産業鏈。”在談及轉型生態農業時，海亮集團老總馮海良説。

　　讓專業的人幹專業的事，傳統産業也能做成極富科技含量和有趣的新興産業。馮海良認為，在網際網路時代，農業將變得越來越舉足輕重，傳統不傳統，不是看産品，而是看過程，“用最高端的心，做最傳統的事”。