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錫林郭勒推介綠色羊肉産品

  • 發佈時間:2014-11-27 01:31:46  來源:科技日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  科技日報訊 (楊宏鵬)為促進京蒙兩地各類農牧業商品資源和要素的整合與共用,近日,內蒙古錫林郭勒盟與中國肉類食品綜合研究中心聯合主辦“錫林郭勒綠色羊肉産品推介會”。

  推介會精選20家來自錫林郭勒盟最優秀的羊肉生産企業,他們通過養殖生態環境介紹、生産加工條件及現場産品展示、美味羊肉品嘗等宣傳展示活動,使北京餐飲企業、商超企業熟悉和了解錫林郭勒羊肉。現場有品種齊全的錫林郭勒羊肉産品展示、正宗的內蒙古羊肉做法及可口的美味品嘗。

  錫盟政府表示,推介會目的是充分發揮純天然、無污染草原綠色優勢和“錫林郭勒”地理標識品牌效益,加快整合現有肉類加工企業,提高精深加工水準,以此推動“錫林郭勒羊肉”品牌進入國內羊肉高端市場,進一步提高“錫林郭勒羊肉”的知名度、市場競爭力和佔有率。

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