■ 饒思銳

　　只有強化常態化執法，鞏固食品安全監管工作的薄弱點、盲點，變集中嚴打為時時嚴打、處處嚴打，才能讓劣質食品在農村沒有市場，讓違法違規者沒有生存的土壤

　　自今年9月1日在全省範圍內集中開展為期3個月的農村食品市場“四打擊四規範”專項整治行動以來，我省共計查扣劣質食品153.4噸，罰沒款約92萬元，查處不符合食品安全標準的食品案件388宗，移送司法機關案件4件。（11月23日《海南日報》）

　　我省食安辦與食藥監、工商等多部門聯手進行的農村食品市場專項整治行動，以規範農村食品生産經營為目標，以保障農村“舌尖安全”為己任，共查處案件388宗，力度之大、成效之著可見一斑。然而，農村食品市場專項整治的成效越是明顯，也就越加暴露出農村食品安全問題的嚴重性、緊迫性。

　　客觀上，農村地區地廣人稀，劣質食品生産、經營點存在“面大點散”的問題，給基層執法製造了不便，加之長期以來，我省基層執法力量較為薄弱，使得農村食品安全監管執法難度較大。再者，農村消費者普遍對劣質食品防範意識較弱、鑒別能力較差，對劣質食品的“廉價”誘惑也缺乏足夠的免疫力。此外，由於城市對食品安全問題愈加重視，監管也愈加嚴格，一些劣質食品的生産者和經營者為了逃避監管，紛紛轉移到農村地區，使得原本就“漏風又漏雨”的農村食品安全形勢變得更加嚴峻。

　　雖然規範農村食品市場存在這些客觀上的不利因素，但這也不足以讓農村成為劣質食品的法外之地。農村成為劣質食品“重災區”，主要原因還是食品安全監管的缺位，執法力度較弱。正是因為監管上存在薄弱地帶，才讓劣質食品有機可乘，在拓展農村食品市場上如入無人之境。違法成本極低、收益明顯，農村食品市場自然成為劣質食品扎堆的“重災區”。

　　要讓農村食品市場的劣質食品無處遁形，就需要監管部門在生産、流通、銷售、消費各個環節強化執法，加強監管力度，創新監管手段，並嚴格追究監管失察瀆職的責任；同時，相關部門還要加大宣傳普及力度，強化加強食品安全宣傳教育，只有這樣，農村食品安全才不會留有死角。

　　今年是“打擊食品犯罪深化年”，我省相關監管部門堅持“問題導向，清單管理，靶向治理”，開展專項整治活動，體現出對農村食品市場監管的重視，有力的打擊和震懾了違法違規者。但我們所取得的這些成效，與群眾的期待之間還有一定的差距，尤其是要看到劣質食品的生産者、經營者最為擅長“敵進我退”的遊擊戰術，這也對我們基層的監管、執法工作提出了更高的要求。只有強化常態化執法，鞏固食品安全監管工作的薄弱點、盲點，變集中嚴打為時時嚴打、處處嚴打，才能讓劣質食品在農村沒有市場，讓違法違規者沒有生存的土壤。