中國推進病死畜禽無害化處理 保障食品和生態安全
- 發佈時間：2014-10-31 20:03:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
中新社北京10月31日電 (記者 丁棟)中國國務院辦公廳31日出臺意見，對建立病死畜禽無害化處理機製作出部署，中國農業部副部長、國家首席獸醫師于康震表示，死畜禽無害化處理機制的建立，將從源頭遏制病死畜禽流入餐桌和公共環境的渠道，有效保障食品安全和生態環境安全。
作為畜牧業大國，中國的禽畜規模化養殖程度仍然較低，對病死畜禽如若處理不當，被養殖者隨意拋入江河湖海，給畜牧業和公共衛生安全造成隱患，産生生態環境污染，還可能被不法商販“改頭換面”之後送上消費者餐桌，造成“舌尖上的污染”。
基於此，國務院意見指出，按照及時處理、清潔環保、合理利用的目標，儘快建成覆蓋飼養、屠宰、經營、運輸等各環節的病死畜禽無害化處理體系。意見還明確規定了生産經營者主體責任和地方政府屬地管理責任，生産經營者有義務實施病死畜禽無害化處理，地方政府對此負監督管理責任。
在接受記者採訪時，農業部副部長于康震表示，病死畜禽無害化處理對促進養殖業發展、保障公共衛生安全將起到重要作用，國務院對此出臺了完善的配套保障措施，包括實施財政補助、優先保證用地、享受稅收優惠等，併為社會資本參與市場化運作創造條件。
于康震強調，中國高度重視打擊非法處置病死畜禽等違法犯罪活動，不斷完善法制建設，強化監督執法措施。對隨意拋棄病死畜禽、加工制售病死畜禽産品等違法犯罪行為，將依照法規程式進行執法。同時將健全監督舉報機制，鼓勵監督舉報，形成社會共治的良好格局。(完)
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