宜昌首支食品藥品義務巡邏隊上崗
- 發佈時間：2014-10-22 10:14:00 來源：中國醫藥報 責任編輯：羅伯特
“這店不錯，乾淨衛生。以前常用的捲筒衛生紙變成了抽紙，散裝一次性筷子變成了消毒筷。”不久前的一天下午，10名佩戴“勝利四路社區食品藥品義務監督員”袖章的大爺大媽，依次走進宜昌市勝利四路的“太子橋餐館”、“徐嫂餃子館”、“鄉之味菜館”等小餐館，對照之前巡查時發現的問題，檢查餐館整改情況。
9月初，宜昌市伍家崗區食品藥品監管局聯合該區大公橋街道辦事處在勝利四路社區選聘了10名食品藥品義務監督員，試點組成食品藥品義務巡邏隊，負責片區的食品藥品安全隱患排查、資訊報告、協助執法和宣傳教育等工作，這也是宜昌市成立的首支食品藥品義務巡邏隊。
這10位義務監督員均是勝利四路社區居民，年齡最小的48歲，最大的已經70歲了。每次巡查，監督員們都會對照手中的《小餐飲小作坊小攤販專項整治方案》標準進行檢查，查看餐館從業人員是否穿戴清潔的工作裝，餐館是否使用消毒碗筷、桶裝食用油，每張餐桌旁是否配置一個垃圾桶等9項內容。監督員們每週對勝利四路上的20家小餐館進行2～3次巡查，按照整治方案標準查出餐館存在的問題，建議其改正，並將檢查情況上報給伍家崗區局。
説起食品藥品義務巡邏隊，48歲的余成玉説，她是主動報名加入巡邏隊的。“我就是附近居民，一直對周邊的小餐館食品安全情況比較關注，小餐館乾淨衛生不僅對我一個人有好處，對大家都有好處。”
為整頓規範轄區內的小餐飲，讓市民吃得放心，伍家崗區局于9月初頒布了整治方案，9月底初步完成了小餐飲整治，58家不合格小餐飲店被限期整改，2家被吊銷了餐飲服務許可證。伍家崗區食品藥品監管局副局長伍明艷説：“如果巡邏隊試點情況好，我們將把這個做法在全區推廣。”
