專家：保障食品安全需要共管、嚴查、嚴懲
- 發佈時間：2014-10-19 13:28:45 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
新華網北京10月19日電（記者金小茜）針對我國百姓日益關注的食品安全問題，近日在京開幕的第十二屆中國食品安全年會上，食品行業專家學者呼籲建立行政監管、社會監督、輿論引導、司法保護的共管機制，對涉及食品安全的案件嚴查、嚴懲，以最嚴格監管、最嚴厲處罰、最嚴肅問責，保障食品安全。
年會上，來自農業部、工信部、國家衛計委和國家食品安全風險評估中心、中國食品工業協會、中國農業大學等單位的專家學者，圍繞食品的行業標準和法律、法規體系的建設，科技支撐和成果轉化等議題進行了研討。
與會者提出，保障食品安全需要社會共治，加快建立從生産加工到流通消費的全程監管機制和追溯體系，健全從中央到地方直至基層的食品安全監管體制。嚴查食品安全案件，嚴懲違法者、嚴處瀆職者，使食品安全法得到落實，確保“舌尖上的安全”。
中國食品安全年會已連續舉辦十一屆。本屆年會以“加強監管、社會共治；尚德守法、保障安全”為主題，由海關總署、國家工商行政管理總局、國家品質監督檢驗檢疫總局、國家糧食局和中國食品工業協會聯合主辦。
