番茄由小變大從野生馴化而來
- 發佈時間：2014-10-13 01:30:51 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
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科技日報北京10月12日電 （記者瞿劍）中國農業科學院蔬菜花卉所研究員、深圳農業基因組所副所長黃三文領導的國際番茄變異組研究團隊，通過對世界各地的360份番茄種質進行重測序分析，構建了完整的番茄遺傳變異組圖譜，揭示了番茄的進化歷史，併為番茄的基因挖掘和分子育種奠定了基礎。其最新研究成果于北京時間13日淩晨1時以長篇論文線上發表于《自然·遺傳學》（Nature Genetics）雜誌。
黃三文介紹，今天我們食用的栽培番茄是由野生番茄馴化而來，在長期馴化過程中，其果實在重量、顏色、形狀等方面發生了顯著變化：野生番茄果實非常小，重量僅1－2克；而現代栽培番茄的果重是其祖先的100多倍。
通過群體遺傳學分析，該研究揭示了番茄果實變大經歷了從醋栗番茄到櫻桃番茄再到大果栽培番茄的兩次進化過程，在此過程中分別有5個和13個果實重量基因受到了人類的定向選擇。
研究團隊通過比較不同番茄群體的基因組差異，發現第5號染色體是決定鮮食番茄和加工番茄（主要用於生産番茄醬）差異的主要基因組區域。通過全基因組關聯分析，發現了決定粉果果皮顏色的關鍵變異位點，此位點的變異使得成熟的粉果番茄果皮中不能積累類黃酮。這一發現為培育粉果番茄品種提供了有效的分子育種工具。
在番茄商品化育種中，由於強調追求高産和耐儲運等，番茄風味品質下降了。在番茄變異組大數據的基礎上，黃三文團隊正和美國科學院院士Harry Klee教授領導的團隊緊密合作，將闡明影響番茄風味的20多種揮發性物質的代謝和積累的機理，為培育更加美味的番茄提供新的工具。
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