酒類行業現代化程度日益提高
- 發佈時間：2014-10-12 21:31:02 來源：國際商報 責任編輯：羅伯特
隨著酒類市場發生的深刻變革，酒類流通行業和廣大企業更加重視經營管理和技術創新，更加注重利用現代資訊技術發展現代流通。
目前，各項流通標準規範得到廣泛運用，酒類經營者登記備案和隨附單溯源管理制度得到進一步落實，市場經營秩序明顯改善，流通效率穩步提升，酒類流通現代化程度不斷提高。
一方面，酒類電子商務快速發展。2013年，酒類生産和流通企業大力發展電子商務，官網直營B2C、綜合性B2C商城、C2C集市以及酒類B2C商城等電子商務平臺不斷涌現和壯大；O2O模式快速興起，推動了線上和線下優勢融合。據首屆中國酒業網際網路大會數據顯示，2013年電商渠道酒類銷售額達73億元，同比增長93.1%，其中白酒銷售佔48%。
另一方面，酒類連鎖經營不斷拓展。2013年，大型酒類流通企業不斷提高連鎖配送門店快速發展，提高了流通效率，降低了流通成本，流通組織化程度和規模化水準明顯提高。北京酒類連鎖經營店舖已近萬家，北京糖業煙酒集團、朝批商貿股份有限公司通過提高連鎖經營率和配送覆蓋面，銷售額逆市上揚；山西酒類連鎖經營額已佔銷售總額的15%。
與此同時，酒類追溯體系不斷完善。近年來，商務部在酒類産銷較為集中的省份組織開展了酒類電子追溯體系試點。目前，已經初步建立了較為完善的酒類電子追溯標準體系，為酒類電子追溯“統一標準、統一技術、統一設備、統一查詢”奠定了基礎。
茅臺、五糧液、張裕、瀘州老窖等一批酒類龍頭企業利用無線射頻識別、二維碼等現代資訊技術開展電子追溯，率先在快速消費品中實現了網際網路與物聯網的融合，初步建立了酒類溯源體系。上海、山西等地積極推進地方酒類追溯資訊平臺建設，北京、河北、遼寧等10余個省區市開展酒類流通電子隨附單追溯，酒類追溯鏈條不斷完善，追溯覆蓋面和受益面不斷擴大。
相信，伴隨現代化程度的日益提高，經營環境的不斷改善，我國的酒類行業流通市場必定會迎來春暖花開的季節。
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