央廣網北京10月8日消息（記者 丁玲娜 實習記者 趙煦）系列報道《都市新農夫》今天的主人公叫石嫣，她是清華大學的博士後，還喝過洋墨水，想像中，她應該是一個精幹的都市“女白領”，現實中，她卻和幾個夥伴一起，守著北京郊區的農場種菜、養豬，再把自己親手種植的食物送到城裏人的餐桌上，她的農場有個非常“有愛”的名字——“分享收穫”。下面，我們就一起去認識這位女農場主。

　　北京順義區的龍灣屯鎮，“分享收穫”的農場就坐落在柏油馬路邊。農場不算太大，大約相當於四個足球場，地裏種的都是時令蔬菜，有番茄、油麥菜、豆角，豬圈裏，小豬仔歡快地吃著地裏摘來的菜，還有幾隻小狗，緊緊跟在幹活的主人身邊。“分享收穫”的掌櫃石嫣，今天照例來到地裏，新一茬的番茄快成熟了。

　　石嫣：像這樣它雖然表面還有一點青，實際上它已經有八成熟了。

　　記者：你説那種催熟的，看起來很紅，其實裏面還是青的。

　　石嫣：對。你只要吃半年以上這個菜，你很難再吃市場上的菜了，食物絕對有等級的，有差異的。

　　農場就像石嫣養大的孩子，她對自己的“作品”信心十足。當初，她沒有像其他人一樣，拿著高學歷去謀一份安逸的工作，而是扛起了鋤頭下地幹活，還領著一幫年輕人，幹得像模像樣，這不禁讓人好奇：支撐她的動力是什麼？2008年在美國農場實習的經歷，讓她想要挑戰傳統的活法兒。

　　石嫣：我們去農場，天天在那拔草，你開始的質疑就是我在這幹這個事有什麼價值。我們這有個不成文規定，來這三個月什麼也別問就下地幹活。之後你就開始質疑你的傳統的一些思路。

　　自給自足的農耕生活，是石嫣的小夢想，她還有一個大夢想，把自己的收穫分享給更多人，於是，她嘗試著把美國式的田園生活搬到北京。2012年起，石嫣在京郊承包土地辦農場，吸納消費者成為農場會員，産量按照會員需求制定，按約定時間，把時令蔬菜瓜果、豬肉等食材，送到會員手中，賣點就是堅決不打農藥，自然保鮮。

　　石嫣：這兩個同事正在配菜，裝到箱子裏，上午摘下來的菜就要選分。

　　記者：你怎麼讓他們相信你們種的就是無公害的？

　　石嫣：建立信任對我們來説確實是一個很大的挑戰。我們用一些成本比較低的方式，比如口碑相傳。比如説，我們邀請我們的會員，暑假來農場住一個禮拜，他們就會看到果然不用化學農藥。

　　分享收穫農莊，會員從幾十人發展到如今的500多人，未來還會繼續壯大，到時候，農莊會不會守不住底線，對食物安全的承諾都會化為泡影？石嫣很肯定地説，她不會盲目膨脹。

　　石嫣：我不希望有一個快速的爆發。我們這種模式的基礎是消費者和我們之間是高度透明的，招募會員的時候我們會發佈招募多少，實際上你接受消費者的監督。還有一個價值觀的問題，我們追求最高最大的目標是穩定。

　　經濟之聲記者在分享收穫農場採訪