銀川專項督查學校食堂安全
- 發佈時間：2014-09-19 09:32:49 來源：寧夏日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者 任建中）9月17日，銀川市食品藥品監督管理局對銀川一中、銀川三幼和寧夏大學南校區等3所學校、幼兒園的食堂進行了食品安全監督回訪檢查。
秋季開學後，該局對轄區直管學校開展食堂食品安全專項監督檢查，截至目前共檢查了17所學校食堂，共評出優秀14家，良好1家，一般2家。專項監督檢查發現，絕大部分學校食堂內部管理規範，衛生設施齊全，安全狀況良好，但個別學校食堂還存在一定問題。
當天，在寧夏大學南校區民族風味餐廳，檢查人員發現就餐大廳較為整潔，但庫房主副食儲存較為雜亂，墻面存在破損和污跡，工藝流程和硬體設施存在一定問題。在這次量化分級動態評分中，寧夏大學南校區民族風味餐廳被評為一般。檢查人員要求該餐廳儘快整改，給學生們提供衛生安全的就餐環境。
