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想吃奇葩口味月餅?那就定制吧

  • 發佈時間:2014-09-03 06:37:44  來源:重慶晨報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  巧克力香辣牛肉月餅、韭菜味月餅、十仁月餅、鮮肉榨菜月餅……近日,在重慶晨報官方微網志上,口味稀奇古怪的月餅引來眾多網友圍觀。昨日,重慶晨報記者走訪市內超市發現,這些奇葩口味的月餅並沒出現。月餅廠家稱,想要吃到新奇味道的月餅,只能向餐飲機構定制。

  傳統口味月餅仍是主流

  昨日,記者在市內多家超市看到,在盒裝月餅中,伍仁餡的月餅已經難覓,但散裝的依然有售。在大溪溝一家超市裏,伍仁月餅與其他餡的月餅一同被擺在貨架上,但價格卻要低一些。此外,沁園也在銷售伍仁月餅,每斤售價9.8元,比蓮蓉月餅便宜4元。

  沁園相關人士稱,他們在沁園餅屋的售價是統一的,在超市差不多也是賣這個價。

  除了伍仁月餅,傳統口味的月餅,比如蓮蓉、雲腿等仍然是今年月餅的主打口味,之後才是水果月餅等。

  巧克力香辣牛肉月餅真沒有

  在走訪中,記者並沒有看到網上流傳的“巧克力香辣牛肉”味道的月餅。不過,在“金順昌”月餅系列中,卻有“果仁香辣牛肉味”月餅。此外,這一品牌還銷售果仁芒果、果仁火腿、果仁叉燒和果仁甜肉月餅,每斤19.8元,比其他品牌的散裝月餅貴一些。

  該品牌的促銷員介紹,其實這也是一種新的“伍仁”。不過,她透露,買的人並不是很多,“今年的月餅整體都賣得不是很好”。

  除了一些改良果仁月餅,水果月餅種類繁多。一家月餅廠家竟推出了14種口味,包括哈密瓜、葡萄、石榴、金桔等,其購買者以小朋友居多。

  奇葩口味月餅只能定制

  網上流傳的那些奇葩口味月餅能買到嗎?“我們這裡可以定制。”江北北城旺角“郭小姐的私房菜”的老闆郭小姐説,他們今年推出了定制月餅,其中蓮蓉和巧克力口味的賣得最好。

  “你們這裡可以定制韭菜味月餅、鮮肉榨菜月餅、回鍋肉月餅、毛血旺月餅嗎?”記者問。

  “一些特殊口味的可以,但回鍋肉月餅確實不好弄。”郭小姐説,“首先你要炒出這個味道,還要放進月餅裏去,還需要注意保存,確實不好操作。”

  此外,一些月餅廠家稱,市民想要吃到新奇味道的月餅,最好向餐飲機構定制。

  文圖/重慶晨報記者 周意立

  網友發明的奇葩月餅

  微網志互動>

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  @媒體微網志頭條:必須提名毛血旺月餅。

  @ThreSHold_:哈哈,誰見過花椒餡的月餅?

  @大理晏園客棧陳掌櫃:大理酸辣魚月餅,大理乳扇月餅,大理諾鄧火腿月餅……

  @zhouchuanchuan:肥腸月餅搞起來好嗎?

  @長安票務網:老乾媽月餅何在!看完月餅整個人都覺得萌萌噠!

  @王毛毛:雲南有火腿幹巴菌月餅,還有雞縱菌月餅!

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